牛流行熱疫情再次重創酪農朋友的心血，幸賴平時做好疫苗的施打，方能將損失降到最低，所以乳牛場的防疫工作是不可掉以輕心的。隨著季節的更替，疫情也降溫了，是牛群休身養息的時刻，為明年的乳產量加油吧！

　　本期精選「小牛營養與飼養管理」的編譯文章，重申初乳的營養成分及重要性，以及介紹如何成功餵飼初乳的三個關鍵，文章深入淺出，很值得大家參考實施，來提升小牛的育成率。

　　要養好乳牛就先要養好乳牛的胃〈瘤胃〉，所以如何促進瘤胃微生物效率就顯得非常重要，本期特別刊出國外之因應策略，可讓酪農來思考飼糧能量的有效利用。

　　如何與國際乳業接軌，本期介紹「國際乳質檢驗基準實驗室網絡」，將可看出國際上如何監控各國之乳質檢測業務，亦如何透過網絡來提升乳質檢測的水準。

　　「酪農專訪之回顧」述說國內酪農中的菁英如何打拼開創酪農的歷史，佔有一席之地，編輯者統整資料，透過圖表內文讓酪農朋友更能知道他們的不平凡！