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體軀容積

　　家畜體軀容積常和體型大小成正比，有寬大容積的牛隻具有活力，而又顯得強壯，因為體軀寬大才能採食大量飼料以供本身之需要。

　　胴體和胸圍構成身體之容積，理想之形態必需：

胴體--胴體要深長，肋骨距離大，穹出良好，向後伸展以增加胴體之寬幅及深度。

胸圍--胸圍要寬大深厚，前肋骨穹突張開，和肩部銜接良好，肩頂部及肘部要豐滿，胸底要廣平。

　

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