Dr. Angela Schroder, Technical Support Manager, Efficient Solutions Ruminants Ir. Ainhoa Perojo, Product Manager, Efficient Solutions Ruminants

　　於早期泌乳階段的乳牛處在體內本身快速改變代謝需求而增加的風險上（表格一）。高產量乳牛其維持加上分娩後產乳所需的能量需求是產犢前二到三倍高。但飼料採食量卻僅是溫和地增加，通常是產乳高峰後幾週才達到採食量高峰。

　　表格一、經產乳牛每曰必乳25公斤所需之淨能（Mcal/d）與年輕母牛每日生產20公斤牛乳所需之淨能（Mcal/d）：此表格數據為產犢前兩日與產糧後兩日。

　　此種狀態造成負向能量平衡，乳牛需要去移動身體儲存的脂肪符合能量需求。體脂肪需要在肝臟被轉變成低密度脂蛋白以作為一種可運輸的能量來源，被身體不同部位的組織所使用。若是因為缺乏膽鹼而造成此種轉換受到限制，造成游離脂肪酸釋放，酮體產生像是丙酮和B-羥丁酸（BHB)，導向有臨床症狀或無臨床症狀的酮症產生。脂肪不能被轉化為低密度脂蛋白（VLDL）或是酮體者，將會堆積在肝臟形成脂肪肝並且負面影響生醣源和生酮源的能力以及肝臟解毒能力。

　　要預防乳牛酮症發生的完整策略包含從乾乳期至分娩期間優良的營養及管理。優良的管理包括良好的乳牛舒適度，餵飼高品質牧草及均衡的日糧，葡萄糖前驅物（丙酸），膽鹼及甲硫氫酸的補充，支撐肝臟健康，牛隻緊迫最小化，監控泌乳後期、乾乳期及分娩期間的胖瘦度評分，消除任何一個會造成採食量下降的因子。

　　血液中酮體需要被監控，乳質監控可被用來偵測那些經常被忽視，無臨床症狀的乳牛。

　　酮症是可被監測的。
　　管理胖瘦度評分對民泌乳後期是很重要的。
　　藉由使用營養方式去做酮症預防、使用胖瘦度評分作為管理工具、以及乳質酮症監測新技術，我們可以看到整體牛群表現、動物福利和農場獲利都能被顯著地改善。