台灣畜產種原知識庫

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酪農專欄

酪協的產業服務功能

酪協秉持服務產業宗旨，以健康、效率、永續經營為產業目標，承蒙各級長官、學者專家及幹部的支持與輔導，因應社會之變化，協助酪農戶，特聘多位常年法律顧問（區域）及相關專業人士，作為協會諮詢對象，有效提升服務品質與增加服務內容。

酪協為提升產業效率、創造利潤、永續經營

壹、第六屆第九次理、監事聯席會議
本會於104年3月10日(星期二)上午10：30假本協會會議室召開第六屆第九次理、監事聯席會，由本會洪長進理事長及李萬裕監事長共同主持。
會中列席來賓有行政院農委會畜牧處周文玲技正、中央畜產會王佑桓組長、彰化縣政府農業處許天耀先生、嘉義縣政府農業處林佩如科長、陳秀芳小姐及本會顧問國立中興大學范揚廣教授、陳茂墻先生、周文華先生、黃志諺先生、中天今日台灣記者孫家雯小姐蒞臨指導。

經出席之理、監事及與會各酪農幹部代表討論並達成共識之決議案如下：

一、	本會自103年10月1日起至104年2月28日止經費收支報告，經審核無誤存檔備查。
二、	因牧場經營工作有其特殊性，本土勞工從事意願不高之情形，為因應解決牧場缺工問題，建議政府能開放外籍勞工彌補勞力不足，決議委由協會向相關主管單位反映，儘快規劃相關完善配套措施，以利產業永續經營發展。
三、	現今物價指數上漲，酪農生產成本提高，獲利率降低，應適時調整生乳收購價，並由協會向相關主管單位反映，協調乳價合理性，以利產業經營。
四、	有關酪農代表5位乳價評議委員除外，擬增加會前會區域酪農幹部。經討論決議增加之會前會酪農幹部為：北部(劉昌仁)、台中(張安禎)、南投(陳慶安)、彰化(黃德仁)、雲林（張敏聰）、嘉義（黃國賓）、臺南（洪振榮）、高雄(顏良益)、屏東(李正信)、東部(陳敬慈)，本會並再聘請前任理事長顏志輝先生為不分區代表，如所選出之區域幹部不克參加，再由各區酪農代表指派一員與會。
五、	建請農委會防檢局提供牛流行熱疫苗資訊，並由協會行文向防檢局反映處理，以利酪農能適時掌握流行熱疫苗注射，以達流行熱之預防及防治。
六、	建請政府相關單位針對牧場廢水處理後再利用於灌溉牧草園，以利解決缺水及減少排放水於溝渠，並由協會行文反映各相關單位研議協助處理。
七、	因應政府同意引進外勞解決缺工問題後，雇主相關法律問題及勞工相關權益，應予以重視，建請相關主管單位辦理外勞雇主相關法令及勞資方面之講習。
八、	協會喬遷至鹿草後運作正常，建議將目前辦公室議價購買做為永久會址，委請洪理事長得以全權處理，徵詢李良彥先生賣屋意願，並擇期召開臨時理監事聯席會提出報告，且於會員代表大會提出決議。
	會後進行餐敘聯誼，與會來賓及酪農朋友技術交流、經驗分享，圓滿成功。

　本會洪理事長主持大理、監事聯席會　　　　　　本會李萬裕監事長監事會業務報告

　　吳祕書長會務工作報告　　　　農委會畜牧處周技正文玲蒞臨指導

貳、鮮乳標章與臺灣優良農產品（乳品）標章整合之可行性
　　本會洪理事長、顏前理事長與吳秘書長於104年3月25日參加農委會畜牧處王忠恕科長所主持之「研商鮮乳標章與臺灣優良農產品（乳品）標章整合之可行性研析會議」，本會堅持及鄭重表示，鮮乳標章為單一產品標章，自國75年推動迄今形象良好，國人認知與信任度極高，已成為本土酪農生產國產鮮乳之專屬形象標章，對於支持地產地消、區隔進口乳品有其難以取代之效益，故冀望政府能堅守其核心價值與黏貼方式。

參、認識酪農產業推廣國產鮮乳之宣導
　　提昇消費者對國產鮮乳的認知，於104年4月9日配合中天電視「今日臺灣」節目拍攝酪農篇之短片，本會並由洪理事長、顏前理事長與吳秘書長協助拍攝，並於四月二十五日在該電視台節目播出。

肆、本會推動酪農產業輔導業務施政重點
　　本會為輔導推動國內酪農產業朝向健康、效率、永續經營，茲將所辦理酪農產業輔導業務說明如下：

一、	輔導酪農建立現代化經營模式，降低生產成本：
(一)	辦理本土芻料青貯製作及配方講習會。
(二)	輔導乳牛合作社或產銷班共同採購資材。
(三)	獎勵酪農資材聯合採購，透過以量制價方式，降低採購成本，為降低流行熱發生率，本會於104年度獎勵本會會員聯合採購捕蚊燈，每台補助500元，最高補助上限為3000元。
(四)	研擬降低酪農生產成本之策略及合理乳價分析研究，做為研議乳價結構之基礎。
(五)	辦理各式教育訓練，包括青年酪農研習營、牧場專業經理人培訓班、酪農共識營等，提升酪農經營效率。
(六)	成立技術輔導諮詢體系，委託具繁殖生理、獸醫等專長之專家學者，透過酪農產銷班提供全方位技術諮詢服務，藉由個案現場訪視，協助酪農解決問題。
二、	擴大國產乳品市佔率，提高國產乳品附加價值：
(一)	推動國產鮮乳優良驗證制度，區隔進口產品，加強鮮乳標章發揮量合值得宣傳。
(二)	輔導酪農產銷班辦理產銷資訊申報及教育訓練。
(三)	開拓乳品多樣市場，推廣國產休閒乳品利用。
(四)	強化國產乳品促銷宣導，推動每日2份奶、世界乳品日、國產乳品鮮享在地等活動，增加國人乳品消費量。（四）強化國產乳品促銷宣導，推動每日2份奶、世界乳品日、國產乳品鮮享在地等活動，增加國人乳品消費量。

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