一 、

什麼是黴漿菌？

黴漿菌是一種非常細小的細菌，它有別於一般細菌的特徵。目前已超過125種的黴漿菌從動物中被分離出來，一般而言，一種黴漿菌只感染一種動物，例如，發生在牛的黴漿菌則很少會出現在其它動物別中（例如豬或雞等）。在牛的身上至少有12種的黴漿菌被發現，雖然些黴漿菌很少會造成牛隻生病，但是其中的一種一一牛黴漿菌（Mycoplasma bovis）屬於牛隻感染後會引發最嚴重的疾病，所以我們不可輕忽它。

黴漿菌（包括牛黴漿菌）的特點與防禦機制：
　（一）它缺乏細胞壁，因此一般廣泛被使用的抗生素對它來說是無效的。
　（二）具有躲避宿主免疫系統的能力，使牛隻難以抵抗它而感染生病。
　（三）能夠創造躲避抗生素攻擊的環境（例如躲在大型膿腫腔室內）。
因為黴漿菌擁有這些防禦機制，要完全撲殺它（治癒）變得相當的困難。

二 、

什麼是黴漿菌（Mycoplasma bovis）？

它是廣布於世界各地的一種黴漿菌，於1961年在美國首次從乳牛之乳汁中被分離出來，起初科學家認為它是一種類肺炎樣的生物體，因此最初就被命名為Mycoplasma bovimastidis，後來根據其抗原特性和生化檢測結果將其歸類為Mycoplasma agalactia 第五群，最後再根據其16s 核醣體RNA序列，命名為牛黴漿菌（Mycoplasma bovis）。在2017年以前，只有紐西蘭與挪威這兩個國家沒有牛黴漿菌，但在2017年七月在紐西蘭奧馬魯（Oamaru）附近的一些牛隻被發現帶有牛黴漿菌，徽漿菌。這種細菌病只影響牛隻之健康與產能，它不構成食品安全或危害人類健康之風險。

三 、

經濟損失

牛黴漿菌會造成重大的經濟損失，據估計在歐洲每年損失約為5.76億歐元，在美國則為1.08億美元，主要是因為牛黴漿菌會引發乳牛之乳房炎與肉牛之增重降低，以及影響了牛隻的屠體價值（減少了3,200萬美元）。除導致牛乳、乳製品與牛 肉生產業者長期之經濟損失外，同時也可能引發嚴重的動物疾病和重大的動物福祉問題，所以對政府與農民來說，要控制牛黴漿菌疫病是一項非常艱難與挑戰的工作。

四 、

牛黴漿菌引起的疾病

牛黴漿菌會會引起一系列之乳牛疾病（如圖4與圖5），包括乳房炎、成牛和小牛之關節炎、犢牛肺炎以及其他各種疾病（包括懷孕末期的流產）。並非所有的牛隻感染牛黴漿菌都會發病，這些感染但不發病的牛會變成為疾病的帶菌者與散播者，如果這些不發病的牛被移動到其他乳牛 場，就會藉此機會將牛黴漿菌傳播於各乳牛場間造成疫病的大散播。除了牛以外，它會對綿羊、山羊造成罕見的輕度感染，但不會引起嚴重的疾病。幸運地是牛黴漿菌不會對人類引發疾病。牛黴漿菌會引起的疾病包括 ：

（一）

牛乳房炎：無論是乾奶牛還是泌乳牛， 牛黴漿菌會引發非典型乳房炎，而且發生率會隨牛群的規模增大而增加，會造成牛乳中的鉀、乳鐵蛋白及酪蛋白下降，由於牛乳中的大部分鈣與酪蛋白相關，酪蛋白下降相對地也降低了牛乳中的鈣。此外，乳房炎也會造成生乳體細胞數的上升，因此生乳品質也降低了。有時 牛黴漿菌會引發壞疽性乳房炎，造成乳牛乳頭（單一或多個）之完全壞死，以及乳房區域之局部壞死病變，讓乳牛乳房嚴重受創，影響乳牛的使用 年限。

（二）

呼吸道疾病（BRD)：牛黴漿菌亦會造成小牛及母牛的肺炎與肺 膿瘡，犢牛中出現非典型、難治性肺炎，通常成牛很少見到罹患嚴重性肺炎。牛黴漿菌感染牛呼吸道，在發病初期，肺與氣管會呈現不舒服的感覺，所以牛會嘗試用輕微、 暫時性的輕咳來清理氣道，此外，發燒是BRD最常看到的症狀，也是最早出現的症候之一，通常體溫會超過40度C。發病牛隻伴隨精神抑鬱、食慾不振、行動遲緩、呼吸快且淺、呼吸困難、張嘴呼吸、肺部或胸膜 異常聲、囉音、爆裂聲、喘息及咳嗽等臨床症狀。鼻腔出現黏液性、漿液性、水樣、鼻膿樣等分泌物。

（三）

關節炎，牛黴漿菌常會引發關節炎、肌腱及關節滑膜發炎。因為受到關節炎的影響，牛隻關節腫脹而難以行動，包括起身與步行，有時會爆發出許多跛腳的仔牛，但也有不影響仔牛行動之情形。有時甚至會出現小腿關節腫脹，這是非常疼痛的，會令牠不願走到吃料與飲水的位置。在極少數的情況下小牛可能會出現脊柱的問題，小牛會出現疲勞、易怒、肌向萎縮、舔、咀 嚼和咬傷的症候。另出現前肢跛足、強直、跛行前肢或上肢腫脹，前肢或上肢在關節或非關節處之出現團塊。後肢或下肢腫脹後服或下肢跛足、強直、跛行後服或上肢在關 節或方關節處之出現團塊。最後，起立不能、倒也不起、虛脫、活動力降低、拒絕或不願意動。

（四）

耳部感染：小牛中耳感染造成中耳炎，通常第一個症狀是一個耳朵下垂，漸進式出現耳朵分泌物，在某些情況下頭部傾斜（歪頭）。

（五）

在小牛可出現結膜炎。

（六）

流產和早產。

五 、

傳播途徑

主要從被牛黴漿菌感染動物之眼睛、 鼻子、陰道、直腸、精液和牛奶中釋出牛黴漿菌，被感染動物不需發病也可傳 播給另一頭動物。牛黴漿菌是經由吃入或眼入的這徑進入動物體內而造成感染，病菌隨動物的循環系統廣布於身體各部位（菌血症）然後再建立局部區 域的感染（例如肺部與關節等）。在臨床上出現牛乳房炎，牛黴漿菌可能是經由乳頭管道而直接入侵感染乳房的。

（一）

泌乳牛間的傳播：可能是在牛群擠乳時，由臨床或亞臨床感染牛隻釋出牛黴漿菌，健康牛隻經由重復直接接觸到此病原菌而造成感染，致將牛黴漿菌在泌乳牛群間 傳播開來。

（二）

在乳牛場間的傳播， 牛黴漿菌主要是經由已感染牛隻在各乳牛場間的交流而傳播，或已感染牛隻接觸到乳牛場的設備（例如擠乳設備、人工授精設備），汙染到設備而傳播。鄰近緊靠的乳牛場可能因短距離的密切和重復接觸而感染（例如圍欄）。未經滅 菌處理的感染乳汁也可能是小牛感染 牛黴漿菌的來源之一。幸好風媒傳播被認為只發生在很短的距離（數公尺的距離）。

六 、

治療

牛黴漿菌的治療需要很長時間來進行，而且 牛黴漿菌具有與其他大多數細菌不尋常的特徵，它們可以生存在細胞外的培養基中，由於它們缺少細胞壁，因此只能被某些抗生素殺死，例如四環素、大環內酯脂類或紅黴素殺死，這些抗生素不會作用於細菌細胞壁，大多數抗生素是透過破壞細菌細胞璧來殺死細菌，在國外Draxxin （特拉 黴素）是被批准用於治療牛黴漿菌的抗生素，治療期為10-14天。雖然在某些條件的配合下受感染牛隻可以得到治療，但此牛隻將永還是牛黴漿菌的攜帶者。例如，從乳房炎恢復的母牛，往往會繼續釋出 牛黴漿菌，亦可被規為持續性感染了。為了要達到無 牛黴漿菌清淨場的目的，唯一可能的作法，就是將所有目前或以前有感染 牛黴漿菌的所有牛隻進行淘汰撲殺。

七、

預防和控制

（一）

管制牛隻和設備的移動是防止病原菌傳播的最佳方法。由於已感染的牛隻不一定會發病，所以被確認為陽性的乳牛湯，其場內的每一頭牛就必須被當作可能都被感染一樣去看待。

1.

牛隻運輸：將牛隻從一個牧場運送到另一個牧場時，運輸車輛在使用前後使用消毒劑進行清洗消毒（如圖1）。

2.

訪客：只有經過許可的客人才能訪問農場，訪客到達時應換穿防護衣及鞋套，並在抵達與離開時使用消毒劑，以防止引入細菌，例如在牧場出入口設置消毒池或消毒腳踏墊。

3.

每周檢查與環境維護，每周定期環境清潔與消毒可以減少動物發病的機率。此外清潔飼養牛隻之餵飼道與容器並保持飼料乾燥是非常重要的。合適的消毒劑是1% Virkon，0.2%檸檬酸或任何適用的消毒 劑（依製造商的說明書）。

（二）

在仔牛的預防：

1.

臍帶消毒：首先確認新生仔牛呼吸順暢，再使用碘酒進行臍帶消毒，可以預防 牛黴漿菌從臍帶造成感染。

2.

仔牛身體的擦拭與按摩：母牛剛分娩完，母牛會用舌頭似按摩般去舐拭仔牛全身，讓仔牛身體乾燥（圖2），同時這種按摩動作對仔牛的排糞（胎便排出）、呼吸、血液循環等都有促進的效果。如果母牛未能完成上述動作，工作人員則可使用乾淨的毛巾或乾草進行仔牛全身的擦拭與按摩。

3.

提供乾淨的飼養場地：當新生仔牛身體乾淨後，將其移置於高床個別欄之設施（圖3）。高床個別欄，要有人工乳、乾草、水三種容量器的設置，同時對高床個別欄需有充份的消毒乾燥。天候寒冷時要有保暖措施，如鋪乾草墊與保溫燈等。如果曾經發生球蟲感染，要用瓦斯噴火器做火焰消毒個別欄。

4.

儘快餵予初乳
將新生仔牛移置高床個別欄後，趕快給予初乳。新生仔牛對初乳中免疫球蛋白（抗體）的吸收能力，在出生
後4小時即快速的下降，出生24小時後就消失。如果在出生後4小時內即儘快給予初乳，就能獲得充分的抗體吸收，仔牛感染牛黴漿菌的機率就會降低。初乳給予這出 生第一天；一次給予1.5∼2L，一天三次。此外，證實已被牛黴漿菌感染的乳牛湯，不建議將廢棄乳餵給仔牛喝。如經過巴氏殺菌的初乳則不具傳染性的。

八、

檢驗方法

（一）

分子生物技術：如PCR檢驗方法，可以用於篩檢發現個別牛隻有無罹患牛黴漿菌疾病，此種篩檢是非常重要的，因為無症狀的〝特洛伊乳牛〞（已感但未發病乳牛）可以無聲無息地將牛黴漿菌傳播到其他農場的牛群中。

（二）

血清學（測定血液中的抗體）：可用於檢測牛群是否已被牛黴漿菌感染所產生之特定抗體，提供牛隻有無被感染過的證據。

九、

參考文獻

1.

香本穎利。有沒有對仔牛下痢、及關節炎而煩惱嗎？酪農醫療衛生情報No5. (https//wwwangrin.tlri.gov.tw/cow/dfar115/dfar115p4.htm)

2.

Mycoplasma bovis-Wikipedia. 2018. (https//enwikipediaorg/wiki/lvlycoplasma_bovis)

3.

Two-page summary of Mycoplasma bovis, the diseases it causes, and its surveillance, diagnosis and control. 2018. (https//wwwmpigovtnz/.../19067-mycoplasma-bovis- fact-sheet)