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酪協的產業服務功能
酪協秉持服務產業宗旨，以健康、效率、永續經營為產業目標，承蒙各級長官、學者專家及幹部的支持與輔導，因應社會之變化，協助酪農戶，特聘多位常年法律顧問（區域）及相關專業人士、專家成為協會諮詢對象，有效提升服務品質與增加服務內容。
酪協為提升產業效率、創造利潤、永續經營
壹、積極執行『下鄉技術服務』，提高牧場經營效益
為提升臺灣酪農戶飼養技術及牛群管理技能，降低酪農牧場生產成本，增進我國 乳業競爭力，以達產業永續經營，特聘臺灣大學動科系徐濟泰教授與畜產試驗所恆春
分所陳嘉昇分所長前往酪農牧場，進行技術指導，期望藉由學者專家提供之寶貴意見 來改善問題，提升飼養戶飼養管理技術及水準，增進我國乳業競爭力整合各區域酪農
戶之需求，協助酪農戶處理配方、本土芻料製作及牧場管理等相關問題，期望達到改 善飼養狀況，有效提升經營效果。
貳、畜牧糞尿肥水施灌農作田地宣導及環境法規公聽會的參予
本會積極參予環保署之環保法規公聽會及研商會議，並於各場講習會完成宣導， 酪農出席踴躍。藉由宣導講習會讓酪農戶瞭解水污染 防治相關法規及廢水施灌農作、
資源再利用等個案許可申請說明；並透過討論有關水污染防治、廢水施灌農田作物之 實務案例，讓酪農戶建立更多正確之觀念與經驗累積，且積極參加環保署和各縣市環
保局舉辦之研商、公聽、說明等會議，並了解現今實務操作與政策方針。
參、酪農產銷共識營
本會於11月6∼7日連續兩天假高雄義大世界天悅飯店辦理107年度酪農幹部共識營， 本次活動特邀請農委會畜牧處家畜科陳中興科長、家畜科岳佩瑩技正；畜試所新竹分
所蕭振文分所長、李國華主任；中央畜產會家畜組吳俊達專員；國立臺灣大學動科系 徐濟泰教授蒞臨指導，這次共安排了六大主題之演講宣導，分別如下：
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1. |
首先由行政院農委會畜牧處陳中興科長與主辦岳佩瑩技正針對我國乳業現狀及發展趨勢做專題演講分析。 |
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2. |
行政院環保署之特約顧問公司台灣曼寧，由計畫主持人林佩君小姐針對水污染防治措施計畫及許可審查管理辦法政令宣導。 |
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3. |
邀請全國農業金庫高雄分行陳宏仁經理對政策性農業專案貸款作簡介。 |
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4. |
臺灣大學動科系徐濟泰教授及其團隊針對乳牛熱緊迫紓解之智慧化控制系統的專題
演講。 |
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5. |
本會吳進隆秘書長對推動國家專業獸醫師政策做宣導。 |
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6. |
本會洪長進理事長與李萬裕監事長共同主持共識座談，讓酪農朋友活絡情感並經驗
分享，並安排休閒活動適度陶冶身心，使得兩天之共識營活動更加圓滿成功。 |
共識營活動的辦理，主要是讓酪農朋友們了解在經營事業的過程中不能只是埋頭苦 幹，要走出自家的牧場吸收別人的經驗，把自己當作海綿一般，不論學者或專家、經
營效率好、成功的牧場，都是學習的對象，那樣才會進步。且透過共識營活動，一方面增進酪農幹部之間的情感聯繫，加強對產業的認知與凝聚產業共識，一方面提昇酪農生活品質，適度調劑身心，以達到辦理共識營活動的目的，有效地提昇產業整體層次。
肆、本會推動酪農產業輔導業務
本會為輔導推動國內酪農產業朝向健康、效率、永續經營，茲將所辦理酪農產業 輔導業務說明如下：
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一、輔導酪農建立現代化經營模式，降低生產成本： |
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（一） |
輔導乳牛合作社或產銷班共同採購資材。 |
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（二） |
辦理各式教育訓練，包括青年酪農研習營、牧場專業經理人培訓班等，提
升酪農經營效率。 |
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（三） |
成立技術輔導諮詢體系，委託具繁殖生理、獸醫等專長之專家學者，透過
酪農產銷班提供全方位技術諮詢服務，藉由個案現場訪視，協助酪農解決 問題。 |
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二、加強宣導及輔導牧場： |
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（一） |
提升牧場管理技術，利用e化資訊，增加記憶體參考資料，加強自主管理含
自主防疫教育宣導，降低耗損。 |
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（二） |
對進口液態乳的品質、數量、價位，配合相關單位監控，適時反映，作為
政府施政參考資料，鞏固本國酪農戶，永續經營的安定性。 |
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（三） |
環保署法規規範，良善政策的推動，配合協助執行宣導教育。 |
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（四） |
國產鮮乳有效率的宣傳，對不利言論的批判，必須能適時正確回應。 |
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（五） |
牧場經營雇傭關係法令教育宣導。 |
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（六） |
輔導酪農聯誼會及產銷班之教育訓練與產業技術交流等培育年輕專業活動力。 |
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