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選種育種•根要留下
養羊產業要能升級,固然有諸多要件,種羊登錄制度的建立,卻是最基礎。
近一年來,本會在辦理種羊登錄一案,面臨進口種源急速流失,羊場相關登錄作業未完整建立,乃至產業保種觀念未臻健全等,成效實在有限。不過,從一些主
、客觀情境來看,種羊登錄的實施,有相當寬闊的前景 。
在台灣,種羊登錄仍是一片處女地,財團法人台灣區雜糧發展基金會洞燭台灣養羊產業制度化的健全,要從根本做起,贊助經費,不遺餘力協助本會辦理「優良種羊登錄計畫」
,
用心令人感佩;行政院農委會、台灣省政府農林廳、台灣省畜產試驗所及恆春、新竹分所長期來提供登錄作業及檢測乳成分等相關資訊與協助,羊農獲益匪淺;財團法人台灣區種豬發展基金會、台大畜產系宋永義教授等傳授種豬登錄作業的寶貴經驗,對種羊登錄的推動助益尤其大。
這些外在助力,是國內養羊產業最寶貴的資源。
今天,捫心自問,就種羊登錄一事,養羊業界實在汗顏,進口種羊一萬餘頭,卻沒有好好做保種育種工作
。
優良種源未能保留下來 ,一去不復返,確實是國內養羊業界
的損失。
在美國,乳羊產業逐漸成為精緻畜牧產業之一,以威斯康辛州為例,每年舉辦一場全州乳羊選美比賽暨展售會,除了展現乳羊、女羊儀態之美、乳量之豐,「大羊為美」自然流露,尤其令人重視的是,每頭參展羊都有詳盡登錄資料與系譜,其來有自,羊的身價也因此看好。
事實上,台灣養羊模式與經營理念和美國養羊有所差異。國內有些業者急於近利
,羊價好,一窩蜂搶養;羊價差,大伙殺出,養羊產業體質有待強化。
我們盼望養羊業者建立「根要留下」的理念,好的羊種,是養羊人家的搖錢樹
,值得多花一點時間和心思記錄各種性狀,加入種羊登錄的行列,讓台灣羊能在國際羊界揚眉吐氣。
辦理種羊登錄計畫是本會重點工作之一,輯印「台灣乳用山羊種羊登錄輔導手冊」,
目的在推動登錄理念 ,蔚為風氣,使得養羊產業能真正升級。
謹代表中華民國養羊協會全體會員,感謝財團法人台灣區雜糧發展基金會贊助經費,使得「台灣乳用山羊種羊登錄輔導手冊」能夠印行,嘉惠廣大羊農。同時感謝「優良種羊登錄及DHI作業計畫」全體審查委員費心指導,參與本書編審;此外也感謝宋永義教授、成游貴所長、張秀鑾主任、黃政齊主任、周雲平先生、陳博裕先生、吳東益先生、洪偉倫先生熱心供稿,共同編著完成這本輔導手冊。
中華民國養羊協會
理事長莊秋郎
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