壹、開會時間：109年7月23日（星期四）上午10時30分

貳、開會地點：彰化縣肉品市場股份有限公司 會議室   （彰化縣溪湖鎮河東里濱河街76號）

參、 主 持 人：王佑桓組長

肆、 長官及來賓致詞：略

伍、 出列席人員：詳如簽到簿影本　　　　　　　　　　　　　 紀錄：凃又方

陸、 報告事項：

案　由：

近期有關羊隻供銷業務及調配情形，報請公鑒。

說　明：

一、

109年6月及7月份羊隻預供頭數：6月份二處肉品市場均為每週拍賣一次，6月份羊隻預供頭數為1,640頭，彰化縣肉品市場羊隻預供840頭，雲林縣肉品市場預供800頭；7月份二處肉品市場均為每週拍賣一次，7月份羊隻預供頭數為2,150頭，彰化縣肉品市場羊隻預供1,150頭，雲林縣肉品市場預供1,000頭。

二、

109年6月二處肉品市場羊隻拍賣行情分析（如議程附件），彰化縣肉品市場6月總交易量為947頭（達成率113％），其中努比亞雜交閹公羊交易279頭（占比為29％），拍賣行情為每公斤231元，雲林縣肉品市場6月總交易量為788頭（達成99％），其中努比亞雜交閹公羊交易184頭（占比為23％），拍賣行情為每公斤228元。

三、

109年7月二處肉品市場羊隻拍賣行情分析截至7月17日止（如議程附件），彰化縣肉品市場7月總交易量為633頭（達成率55％），其中努比亞雜交閹公羊交易243頭（占比為38％），拍賣行情為每公斤231元，雲林縣肉品市場7月總交易量為614頭（達成61％），其中努比亞雜交閹公羊交易149頭（占比為24％），拍賣行情為每公斤226元。

四、

台灣地區進口冷凍（藏）羊肉及其相關製品量值表（如議程附件），109年截至6月底生鮮冷凍（藏）羊肉之進口數量(不含羊雜)為11,715公噸（進口來源國依次為紐西蘭59％、澳洲41％，較108年同期之10,789公噸增加925公噸（增幅為9%）；而冷凍（藏）羊肉進口總值(不含羊雜)約為20億4,994萬元，較108年同期之17億9,874萬元增加約2億5,119萬元（增幅為14%），平均單價為175元/公斤，較108年同期之167元/公斤增加8元/公斤（增幅為5%），可知109年生鮮冷凍（藏）羊肉進口量(不含羊雜)呈現量價俱揚之情況。

五、

請二處肉品市場報告109年6月及7月羊隻供銷業務辦理情形。

決　定：

洽悉。

柒、 討論事項：

案　由：

研商109年8月及9月羊隻上市交易數量案，提請討論。

說　明：

一、

二、

三、

參考109年6月份二處肉品市場羊隻拍賣行情分析（如報告事項說明二）；6月份平均每公斤約在187元；7月份平均每公斤約在189元。

決　議：

一、

109年8月份預供羊隻頭數為2,040頭，兩處肉品市場皆為每週拍 賣一次，彰化縣肉品市場預供羊隻1,040頭，計4交易日(每週四預供約260頭)分別為8/6、8/13、8/20及8/27；雲林縣肉品市場預供羊隻1,000頭，計4交易日（每週五預供約250頭）分別為8/7、8/14、8/21及8/28。

二、

109年9月份預供羊隻頭數為3,250頭，兩處肉品市場皆為每週拍賣一次，彰化縣肉品市場預供羊隻1,850頭，計5交易日（每次預供約370頭）分別為9/1、9/10、9/17、9/24及9/30；雲林縣肉品市場預供羊隻1,400頭，(計5交易日：9/4預供約300頭、9/11預供約300頭、9/18預供約300頭、9/25預供約250頭及9/30預供約250頭)。

三、

請二處肉品市場以穩定價格為前提，適當依供銷需求調配頭數，以達平穩供銷及穩定價格之目的；另中秋節前二處肉品市場皆安排於9/30拍賣，亦請依前揭原則，避免因同日拍賣而影響交易價格。

捌、 臨時動議：

玖、 散會：上午11時10分。