本會於111年10月18日及10月20日，分別假國立北港農工與國立曾文農工辦理「高中職學校牧場實務講習及產業徵才活動」，此次活動由本會吳進隆秘書長以「國內產業近況分析與乳業發展趨勢」及「酪農產業人才培育和人力需求講解」做專題演講，讓學府教育與牧場實務工作得以結合，培育新一代青年酪農之專業素養，以達學以致用之效。

　　本會為提升臺灣酪農戶飼養技術及牛群管理之技能，降低酪農牧場生產成本，增進我國乳業競爭力，本會更積極與國安單位、檢調單位、海巡及環保保持良好的互動關係。以上單位亦常至會拜訪，與本會吳秘書長意見交流，使其了解酪農產業的經營現況，以達產業之永續經營。

　　本會為輔導推動國內酪農產業朝向健康、效率、永續經營，茲將所辦理酪農產業輔導業務說明如下：

　　一、輔導酪農建立現代化經營模式，降低生產成本：

　　　　（一）輔導乳牛合作社或產銷班共同採購資材。

　　　　（二）辦理各式教育訓練，包括青年酪農研習營、牧場專業經理人培訓班等，提升酪農經營效率。

　　　　（三）成立技術輔導諮詢體系，委託具繁殖生理、獸醫等專長之專家學者，透過酪農產銷班提供全方位技術諮詢服務，藉由個案現場訪視，協助酪農解決問題。

　　二、加強宣導及輔導牧場：

　　　　（一）提升牧場管理技術，利用e化資訊，增加記憶體參考資料，加強自主管理含自主防疫教育宣導，降低耗損。

　　　　（二）對進口液態乳的品質、數量、價位，配合相關單位監控，適時反映，作為政府施政參考資料，鞏固本國酪農戶，永續經營的安定性。

　　　　（三）環保署法規規範，良善政策的推動，配合協助執行宣導教育。

　　　　（四）國產鮮乳有效率的宣傳，對不利言論的批判，必須能適時正確回應。

　　　　（五）牧場經營雇傭關係法令教育宣導。

　　　　（六）輔導酪農聯誼會及產銷班之教育訓練與產業技術交流等培育年輕專業活動力。透過牛隻動物福利推廣座談會帶動、教導酪農－無論是經濟動物的人道飼養仰或是法令議題，落實全民動物保護之理念。