優質牛排行榜 peiyu - 2011-05-16
優質牛 排行榜

200211秋期賽優質牛排行榜
入選性狀一:305-2X-ME 乳量平均高於9000公斤
入選性狀二:305-2X-ME 乳量育種價高於700公斤
入選性狀三:蛋白質率高於3.5%
入選性狀四:體細胞數平均少於10萬/ml(且連續六個月皆為 A 級乳)
選拔指數 I = 200 + 10*(乳量育種價離均差/育種價標準偏差) + 30*(蛋白質率離均差/標準偏差I) - 2*(體細胞數離均差/標準偏差I)
選拔指數 II= 100 + 10*((乳量-9000)/標準偏差) + 30*((蛋白質率-3.2)/標準偏差II) - 2*((體細胞數-30)/標準偏差II)

乳樣送測數 2002年06月至
2002年11月計有
送測戶數 305-2X-ME
乳量平均(Kg)
(標準偏差)
乳量育種價
平均(Kg)
(標準偏差)
脂肪率平均
(標準偏差)
蛋白質率平均
(標準偏差)
乳糖率平均
(標準偏差)
體細胞數(萬/ml)平均
(標準偏差)
全部 28404 頭 307 戶 6,804
(1,674)
156
(405)
3.79
(0.63)
3.30
(0.32)
4.75
(0.22)
45.5
(97.1)
1 次4823 頭307 戶6,350633.803.274.7256.7
2 次5561 頭299 戶6,6211093.813.294.7448.3
3 次5283 頭284 戶6,7401353.833.324.7545.5
4 次3678 頭264 戶6,8931623.783.324.7744.6
5 次3056 頭246 戶6,9231923.733.304.7740.2
6 次6003 頭225 戶7,280
(1,503)
268
(382)
3.78
(0.50)
3.31
(0.26)
4.77
(0.18)
37.1
(55.8)

排名要件 合乎標準的頭數 合格率(%) 計算格式的頭數 平均 標準偏差
1. 乳樣送測6次 6003 21.1 6003/28404    
2. 305-2X-ME 乳量平均高於9000公斤 749 12.5 749/6003 9757 655
3. 305-2X-ME 乳量育種價高於700公斤 750 12.5 750/6003 897 180
4. 體細胞數平均少於10萬/ml 2049 34.1 2049/6003 5.6 2.3(標準偏差I)
5. 蛋白質率高於3.5% 1226 20.4 1226/6003 3.70 0.19(標準偏差I)
註一. 體細胞數平均少於30萬/ml 4035 67.2 4035/6003 11.7 7.5(標準偏差II)
註二. 蛋白質率高於3.2% 3835 63.9 3835/6003 3.45 0.21(標準偏差II)

期別 獎牌 名次蛋白質率
平均
(%)
體細胞數
(萬/ml)
平均
305-2X
ME 乳量
平均(Kg)
乳量
育種價
(Kg)
乳牛
統一編號
乳牛
場內號
乳牛
出生日期
雄親
名號
雌親
名號
完檢
月齡
縣市 酪農測乳員
或自測
脂肪率
平均
(%)
乳糖率
平均
(%)
選拔
指數 I
選拔
指數 II
繁殖基因型
BL-CL-CVM-DP
200211 冠軍牛13.6782.18 9,287854 13020443 0M851999/9/7 H404 1301431939 嘉義縣 李進雄翁振銘3.904.68 197 180 -
200211 亞軍牛23.6707.45 10,342858 10020940 5K9161994/12/4   1001291997 彰化縣 吳交施誌樵4.274.85 191 193 -
200211 季軍牛33.6272.72 9,020713 16012426 290-21997/11/6    61 高雄市 孫竹木李約增3.754.82 180 168 -
200211 殿軍牛43.6088.80 9,811975 13022834 9M8921999/9/8 14209 1301820639 嘉義縣 林和璋陳明照4.144.70 187 176 -
200211 優質牛53.6058.95 9,187702 16012177 9131998/2/9   1600912458 高雄市 張邦松李約增4.704.70 171 166 -
200211 優質牛63.5905.17 10,0991,296 13019367 B5071998/3/10 29H7337 1301386457 嘉義縣 歐培男陳明照4.244.96 205 179 -
200211 優質牛73.5875.05 11,5061,470 13018471 8M271998/1/29   1301037258 嘉義縣 鍾麗惠翁振銘5.134.86 214 200 -
200211 優質牛83.5802.07 9,664750 10037765 3922000/1/11 07-465 29835 彰化縣 林時禎粘慶銘4.154.88 175 171 -
200211 優質牛93.5787.73 9,739760 14040340 2541999/10/20 H30 1500590137 台南市 王天河黃龍宗3.834.70 171 171 -
200211 優質牛103.5455.88 9,171748 16012622 1102-11998/8/18    52 高雄市 孫竹木李約增3.754.80 167 158 -
選拔指數平均(n=10)185 176 繁殖基因型
BL-CL-CVM-DP

期別獎牌入選頭數入選戶數縣市
2002秋期賽優質獎11台南市
2002秋期賽優質獎32高雄市
2002秋期賽優質獎44嘉義縣
2002秋期賽優質獎22彰化縣

期別獎牌入選頭數入選戶數酪農戶交乳乳品廠
2002秋期賽優質獎11光泉牧場股份有限公司
2002秋期賽優質獎32味全食品工業股份有限公司
2002秋期賽優質獎11統一企業股份有限公司

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