台灣種豬場場內檢定委員會107年第3次會議紀錄

2018年8月16日台種福字第1123號函

一、時間：2018年8月9日（星期四）上午10時30分整
二、地點：行政院農業委員會畜產試驗所種原中心2樓會議室
　　　　　台南市新化區牧場112號（06）5911211轉2210
三、主持人：陳培梅技士 　　　　　　　　　　紀錄：陳懿聖
四、出席人員：（詳如簽到簿）
　　行政院農業委員會：陳中興科長（請假）、陳培梅技士
　　行政院農業委員會畜產試驗所：顏念慈研究員
　　中央畜產會：林正祥課長
　　台灣大學：林恩仲副教授
　　中國文化大學：羅玲玲副教授
　　東海大學：陳怡蓁老師
　　台灣區種豬產業協會：廖大福理事長
　　台灣區種豬產業協會：劉桂柱秘書長
　　福昌豬場：陳松發副總經理
　　暉煌種豬畜牧場：陳鈞銘場長
　　水波種畜場：蕭錦堂場長
　　順安種畜場：張清龍場長
　　金山種畜場：許順貴場長（請假）
　　台糖新厝育種場：陳炳昌場長（請假）
　　新合興牧場：林貞純小姐
　　福壽畜牧場：邱大煙場長（請假）
　
五、報告事項：
　　案由一：有關2018年種豬場場內檢定後裔追蹤補助辦法，請台灣區種豬產業協會將相關申請文件送交各參檢場，並宣導鼓勵申請，報請公鑒。
　　說明：
　　　一、種豬場場內檢定後裔追蹤補助辦法，台灣區種豬產業協會於2018年3月5日台種福字第1089號函送台灣種豬場場內檢定委員會2017年期末檢討會會議紀錄送交各參檢場。
　　　二、建議各參檢場於9月前先行盤點母豬繁殖性能資料與生長超音波資料，敬請準時於11月10日前提出申請。
　　決定：洽悉。

　　案由二：有關本年度超音波技師訓練與認證研討會訂於8月27日、28日於雲林縣褒忠鄉農會與南聯拍賣場舉辦，報請公鑒。
　　說明：
　　　一、本次研討會採限制名額方式報名(過去曾參加研討會人員憑參加證書優先錄取)，並規畫兩條線路，分為參檢場、第一次執行與學生組共3組，實際操作預計於下午6點完畢。
　　　二、研討會測定結束後，豬隻擬交由台畜肉品公司進行屠宰分切及屠體資料收集。
　　　三、要請各位委員協助宣傳周知，鼓勵豬場踴躍報名參加。
　　決定：網路報名系統已上線，請場內檢定參檢場及相關單位盡速完成報名。
　
　　案由三：有關委託中國文化大學辦理種畜飼養管理調查專案，羅玲玲委員於6月30日提供專案小組名單及分配議題，報請公鑒。
　　說明：
　　　一、委託工作項目:
　　　　　(一)種母豬飼養管理與淘汰等相關作業與流程。
　　　　　(二)女豬飼養管理與更新等相關作業與流程。
　　　　　(三)仔豬飼養管理與提高育成率等相關作業標準。
　　　　　(四)國內外資料調查、蒐集與分析。
　　　二、委員名單及分配議題:
　　　　　(一)羅玲玲副教授(中國文化大學動物科學系)統籌並負責育種管理策略(淘汰與更新)、國內外資料調查、蒐集與分析。
　　　　　(二)李德南教授(宜蘭大學生物技術與動物科學系)負責飼養管理作業、國內外資料調查、蒐集與分析。
　　　　　(三)陳怡蓁助理教授(東海大學畜產與生物科技學系)負責仔豬育成管理、國內外資料調查、蒐集與分析。
　　　　　(四)李淑慧博士(國立台灣大學生物資源暨農學院)負責健康管理作業。
　　　　　(五)蔡政樵先生(中國文化大學動物科學系、東海大學畜產與生物科技學系執行秘書)國內外資料整理與分析。
　　決定：
　　　一、李德南教授因個人因素退出專案小組。
　　　二、預計加入評估委員：張益銘(張重興畜牧場)、蕭伯翰(水波種畜場)。
　　　三、作業進度：
　　　　　(一)6月30日(組成專案小組)。
　　　　　(二)8月7日(調查專案會前會)。
　　　　　(三)8月31日(第1次會議)。
　　　　　(四)10月27日(第2次會議)。
　　　　　(五)11月30日(第3次會議，結案報告討論)。
　　　　　(六)12月14日(報告繳交並結案)。
　　　四、惠請羅玲玲委員將各次會議紀錄送交種豬協會備查。
　
　　案由四：有關委託臺灣大學辦理最佳化種豬場畜舍調查專案，林恩仲委員於7月25日提供專案小組名單及分配議題，報請公鑒。
　　說明：
　　　一、委託工作項目:
　　　　　(一)最佳化種豬畜舍設置標準規劃報告。
　　　　　(二)標準化種公豬及種母豬舍配置圖規畫報告(包含設計與繪製種公豬舍及種母豬舍圖樣)。
　　　　　(三)國內外種豬畜舍資料調查、蒐集與分析。
　　　二、委員名單及分配議題:
　　　　　(一)侯文祥教授(台灣大學生物環境系統工程學系)建築材料及設計。
　　　　　(二)方煒教授(台灣大學生物產業機電工程學系)畜舍環境調控及設備。
　　　　　(三)王佩華教授(台灣大學動物科學技術學系)豬行為與福利、需求及飼養管理。
　　　　　(四)陳銘正教授(宜蘭大學生物技術與動物科學系)種公豬飼養管理及行為。
　　　　　(五)林恩仲副教授(台灣大學動物科學技術學系)種豬飼養管理及彙整資料。
　　決定：
　　　一、本案預訂於8月15日召開調查專案第一次會議。
　　　二、惠請林恩仲委員將會議紀錄送交種豬協會備查。

六、討論提案：
　　案由一：請「台灣種豬場場內檢定委員會」委員專家報告種豬場參加2018年第2次場內檢定作業執行情形及拍賣準備期程，提請討論。
　　說明：
　　　一、2018年第2次台灣種豬場場內檢定種豬拍賣會訂於2018年9月19日(三)於褒忠鄉南聯拍賣場舉辦。
　　　二、陳怡蓁委員排定2018年第2次拍賣之場內檢定基本資料查核與系譜驗證作業日期:7/20(五)暉煌種豬畜牧場、7/24(二)順安種畜場(種豬協會場內檢定人員針對順安種畜場之超音波測定，已執行多測定一次)、8/3(五)台糖新厝育種場、8/10(五)水波種畜場、8/24(五)福昌豬場。
　　　三、羅玲玲委員排定2018年第2次拍賣之場內檢定超音波檢測作業日期:7/4(三)福冠畜牧場、7/13(五)水波種畜場、7/20(五)台糖新厝育種場、7/28(六)福昌豬場、8/17(五)水波種畜場、8/24(五)台糖新厝育種場、9/5(三)順安種畜場、9/8(六)福昌豬場、9/10(一)暉煌種豬畜牧場。
　　　四、請各委員專家報告執行情形。
　　決議：
　　　一、林恩仲委員：2018年第2次場內檢定拍賣準備期程如下，惠請參檢場及各委員協助辦理。
　　　　　(一)9月10日現場超音波檢定完成。
　　　　　(二)9月11日資料上傳(檢定資料→台大database)。
　　　　　(三)9月14日前採精認證完成。
　　　　　(四)9月14日資料上傳(台大→種豬產業協會)。
　　　　　(五)9月17日拍賣手冊完成。
　　　　　(六)9月19日場內檢定拍賣。
　　　二、羅玲玲委員：目前超音波測定自行上傳資料之豬場：福昌、水波；輔導台糖進行教學自行上傳資料。下一期計畫輔導教學暉煌及順安，由場方自行上傳資料。
　　　三、陳怡蓁委員：現場資料查核與系譜驗證作業勘驗之錯誤，目前以拍照紀錄並請種豬場場長簽署勘誤申請書後送交中央畜產會進行修改。
　　　四、惠請種豬產業協會兩位工作人員針對每2個月1次生長超音波測定參檢場之場內檢定作業，並自9月起增加每個月至少2次作業次數。
　
　　案由二：有關「2018年群飼個檢設備補助遴選作業案」，提請討論。
　　說明：
　　　一、旨揭作業要點業經中央畜產會2018年7月13日第1次會議審查通過，並經行政院農業委員會本年7月24日農牧字第1070229714號函同意備查。
　　　二、本年計畫經費新台幣300萬元(每場補助最高150萬元，業者需對等配合)，補助種豬場設置群飼個檢相關設備。
　　　三、申請期限至本年8月8日止。
　　　四、惠請林正祥課長報告執行情形並惠請陳怡蓁委員說明群飼個檢設備標準作業流程內容。
　　決議：
　　　一、申請期限延長至8月10日中午12時整。
　　　二、申請資格需為種豬協會會員場並有參與場內檢定作業，同時為假性狂犬病清淨場，有意願之豬場惠請將申請書送至中央畜產會。
　　　三、本案預訂於8月20日進行申請資格審查。

七、臨時動議：無。
八、散會:中午12時20分。