(三)雞的單源說與多源說
類別 : 豬
ShuYing 發佈於 2005/6/30
(三)雞的單源說與多源說

  從現今存在的野雞分佈地區推測,雞的家畜化在印度或東南亞的大陸地區,是錯不了的,問題是在於四種野雞屬原種中,認為赤色野雞是唯一祖先的單源說,或以為其他三種野雞對(家)雞的育成也有關係的多源說。

  單源說為達爾文在「育成動植物的變異」(1868)所提倡的。該說的根據是雞與野雞自由交配所生雜種中,只有赤色野雞的雜種具有繁殖力,而且其分佈地區為最廣,可見到地理性分化數多,以及土雞或在來雞中有許多顯現赤色野雞相似的體型或赤笹型羽色。

  主張多源說的理由是:亞洲雞種中有體型大且體重也大的,由赤色野雞育成,令人難於接受。另外雞的品種分化後育成多種多樣;其他三種野雞以人為方式與雞雜交後,所生雜種有繁殖能力,因此雞的原種並非一種而已。

  最近有遺傳生化學,染色體的核型分析,音聲學的方法可供單源說和多源說的正確決定。遺傳生化學的方法是:先將血液中蛋白質與酵素的分子構微細的差異應用電氣泳動法分析,及體細胞中線粒體(Mifocondria)中DNA構造差異加以分析,然後求出控制差異的遺傳因子頻度並把種或品種的遺傳距離計算後繪製分枝圖來表示。圖2是日本的畜產學者組成的在來家畜研究會,其曾派遣調查團收集血液樣本進行電氣泳動法分析,由圖2即為分析結果。


圖2. 野雞與土雞的遺傳距離分枝圖(橋口,1986)

  鍚蘭野雞與綠襟野雞和雞的遺傳類似性欠缺。赤色野雞與土雞的類似性很強。線粒體DNA分析結果亦顯示土雞和赤色野雞相同,而和錫蘭野雞的遺傳距離比較分離。

   四種原雞公雞的鳴啼聲錄音以分光描記分析(Spectogram)結果也得到相同的結論。赤色野雞的叫聲和雞完全相同。為四音節清晰,高低連續成為整體並且在最後音節突然終止。灰色野雞叫聲分為兩音節,其中間斷掉部分時間長。鍚蘭野雞叫聲為三音節,和雞比較更不相同,第一音節與後面兩個音節間的時間更長。綠襟野雞的叫聲,不像歌曲反而和雉(Pheasant)的叫聲相似,比雉的二音節更短,形成尖銳的一音節「古哇」一聲。

  雞與野雞的染色體總數均為78個,且為母性異種ZW型。染色體係由11對大型染色體及28對的微小染色體所形成。不但核型分析不容易,而且雞與野雞間有什麼差異尚未到達明瞭的地步,從電氣沒動法分析也未曾發現野雞特有的遺傳因子,因此現況是還缺可供決定的依據。

  日本的西田隆雄實地調查3種野雞不包括灰色野雞的生態結果,由於赤色野雞的生活圈和雞接近,在自然狀態下容易與雞交配,而鍚蘭野雞和綠襟野雞即雞之間有生態上的隔離。所以考慮所有的結果,可認為赤色野雞以外的野雞不會是育成雞的主角。

  至於兩名式命名法,雞是以Gallus gallus domesticas表示。前面二字Gallus gallus 是赤色野雞(Red jungle fowl),因此雞的學名所表示的定雞由赤色野雞演化而來。目前有許多家畜禽品種,尚未出現超出種的變異範圍,可見雞的學名解釋是可以接受的。