台灣種豬場場內檢定委員會107年第2次會議紀錄
2018年6月11日台種福字第1111號函
一、時間：107年5月25日（星期五）下午2時整
二、地點：地點：財團法人中央畜產會5樓501會議室
台北市中正區和平西路二段100號5樓（02）23015569
三、主持人：陳培梅技士 紀錄：劉桂柱
四、出席人員：（詳如簽到簿）
行政院農業委員會：陳中興科長（請假）、陳培梅技士
行政院農業委員會畜產試驗所：顏念慈研究員（請假）
中央畜產會；林正祥課長
台灣大學：林恩仲副教授
中國文化大學：羅玲玲副教授
東海大學：陳怡蓁老師
台灣區種豬產業協會：廖大福理事長
台灣區種豬產業協會：劉桂柱秘書長
五、報告事項：
案由：有關「107年第1次台灣種豬場場內檢定種豬拍賣會」(以下簡稱107年第1次拍賣)之執行情形，報請公鑒。
說明：
一、107年第1次拍賣於5月2日在雲林縣褒忠鄉南聯拍賣場舉辦，計有福昌、暉煌、水波、順安等4家種豬場報名參加並完成場內檢定作業，共計報名36頭種豬參加拍賣。
二、種公豬22頭參加拍賣，拍賣金額892,000元，平均每頭賣價40,545元；種母豬14頭參加拍賣，拍賣金額230,000元，平均每頭賣價16,429元；本次參加拍賣頭數36頭，全數賣出，拍賣總金額1,122,000元，平均每頭賣價31,167元。
決定：洽悉
六、討論案由：
案由一：有關福壽畜牧場報名申請參加台灣種豬場場內檢定作業案，提請討論。
說明：經查福壽畜牧場業於107年5月2日報名填表申請參加台灣種豬場場內檢定作業。
決議：
一、經查福壽畜牧場場內登錄之各品種母豬頭數分別為藍瑞斯20頭、約克夏5頭及杜洛克33頭‚已達台灣種豬場場內檢定規章之單一品種在養登錄頭數需30頭以上之要求，惟其現場紀錄尚未勘驗，惠請陳怡蓁委員至該場進行資料驗證。
二、本委員會通過將福壽畜牧場列為觀察參檢豬場。
案由二：有關近期種豬場場內檢定執行情形，提請討論。
說明：
一、107年第2次台灣種豬場場內檢定種豬拍賣會訂於107年9月19日（三）在褒忠鄉南聯拍賣場舉辦。
二、羅玲玲委員排定107年5月場內檢定超音波檢測作業日期：5/4（五）台糖新厝、5/9（三）福冠、5/12（六）福昌、5/19（六）水波。
三、請各位委員報告執行情形。
決議：
一、陳怡蓁委員：由於今年度場內檢定第1次拍賣會延至5月2日舉辦，原擬定期間內前往各參檢場執行之資料查驗工作，調整為至少一次，並預計於6月中開始執行。
二、 林恩仲委員：已至暉煌、順安、福昌及水波說明育種價的計算與應用，並預計月底前往台糖說明；福冠則再與場主安排說明時間，金山因資料量不足暫不進行資料分析。台大資料庫系統訓練課程已於5/10(四)訓練完畢，共有3名人員參與訓練；105年場內檢定年報已大致完成，6月中交予各委員修正，預計6月底出刊。
三、羅玲玲委員：原預定5/19(六)前往水波測定超音波延至6/8(五)執行。6月份超音波測定預定行程：6/1(五)新化檢定站、6/15(五)台糖新厝場、6/20(三)順安、6/23(六)福昌、6/27(三)暉煌，並於第二季開始輔導各場自行上傳資料。
四、請中央畜產會及種豬協會場內檢定相關人員，於5月底前內向羅玲玲委員方提出隨場認證申請；並請種豬協會針對順安種畜場之超音波測定，於檢定期程內多測定一次進行補強作業。
案由三：委託中國文化大學辦理種畜飼養管理調查專案，提請討論。
說明：
一、107年度種豬協會委託中國文化大學辦理種畜飼養管理調查專案之工作範圍、項目及內容如下(以上項目可依據實際作業情形調整)：
(一)種母豬飼養管理與淘汰等相關作業標準及流程。
(二)女豬飼養管理與更新等相關作業標準及流程。
(三)仔豬飼養管理與提高育成率等相關作業標準及流程。
(四)國內外資料調查、蒐集與分析。
二、惠請羅玲玲委員報告執行情形。
決議：惠請羅玲玲委員於6月底前提供專案小組最終確認名單及分配議題；旨揭專案小組預計召開2次專家會議(暫定8月底、10月底，並於11月中完成報告)。
案由四：107年度種豬場場內檢定資料驗證作業案，提請討論。
說明：
一、參檢場均已完成第一次資料驗證作業；惟金山種畜場因場內進行盤整之故，尚無法配合資料驗證，陳怡蓁委員已於5/11拜訪金山，應可以配合本年度第2次拍賣前的資料驗證作業。
二、本年度資料驗證作業程序包含協助參檢場申請登錄資料庫配種與仔豬分娩資料勘誤，並將由中央畜產會周子珺小姐協助共同執行第2次資料驗證作業；福壽公司資料驗證作業預定於六月份執行。
決議：金山種畜場因場內盤整致場內資料更新停頓，暫給予2個月時間進行整理，惠請陳怡蓁委員於9月底前再至該場進行資料審核。
案由五：107年度種豬場場內檢定後裔追蹤補助辦法案，提請討論。
說明：本年度後裔追蹤補助辦法已於第1次資料驗證作業時向各參檢場說明，建議各參檢場於9月前先行盤點母豬繁殖性能資料與生長超音波資料，敬請準時於11月10日前提出申請。
決議：請台灣區種豬產業協會將相關申請文件送交各參檢場，並宣導鼓勵申請。
案由六：中央檢定站群飼個檢設備使用狀況案，提請討論。
說明：
一、中央檢定站於106年度購入建置Nedap種豬性能檢定設備，並於今年2月份入養第1批試驗閹公豬，預定於5月底完檢；第2批試驗閹公豬與第3批試驗女豬均已於4月中旬與5月初入養；試驗豬隻完檢後之處理方式，惠請委員提供意見。
二、經查群飼個檢設備目前於各棟舍皆有裝置2支監視錄影器，一端照於設備，一端則照於豬隻群體狀態，方便紀錄與觀察行為；群飼個檢設備使用報告書預定於本年度7月份完成。
三、惠請陳怡蓁委員報告執行情形。
決議：試驗豬隻完檢後建議測定超音波背脂厚度等資料後，同肉豬方式屠宰處理。。
案由七：LP5資料收集與繁殖性能檢定指標評估案(以下簡稱LP5調查作業)，提請討論。
說明：
一、依106年度種豬產業共識營檢討會決議，擬納入LP5(種母豬分娩後第5日活仔數)為繁殖性能檢定指標；因台灣地區的飼養模式與丹麥不同，故本年度委由場內檢定委員會協助蒐集種母豬分娩後第1日至第5日之活仔數資料，以便評估LP5之適用性。
二、另為簡化現場作業，避免填寫過多表單，收集方採於原紀錄文件上以蓋印方式增加LP1-5的填寫欄位。
三、目前參與LP5調查作業之參檢場為福冠種畜場，並預計6月底前往福冠畜牧場討論LP5之適用性。
四、繁殖性能檢定指標評估將以盤點國內現有與繁殖性能相關之系統與資料庫，目前將以登錄資料庫中配種與仔豬分娩資料為主。
決議：
一、惠請陳怡蓁委員洽詢福壽畜牧場參與LP5調查作業之意願。
二、LP5調查作業之參檢場以最少3場為原則，以增加資料可信賴度。
三、請中央畜產會將登錄資料庫中原始配種與分娩資料備份一份交予陳怡蓁委員，以利進行資料審查工作時能夠追蹤校對原始資料。
七、臨時動議：
案由一：有關本年度超音波技師訓練與認證研討會案，提請討論。
說明：
一、旨揭研討會訂於於8月27日-28日於雲林縣褒忠鄉農會與南聯拍賣會場舉辦；本次採限制名額方式報名(過去曾參加研討會人員憑參加證書可優先錄取)，並規劃兩條線路，分為參檢場、第一次執行與學生組共3組，實際操作預計於下午6點完畢。
二、研討會測定結束後，豬隻擬交由台畜肉品公司進行屠宰分切及屠體資料收集。
決議：請各位委員協助宣傳周知，鼓勵豬場踴躍報名參加。
案由二：委託臺灣大學辦理最佳化種豬場畜舍調查專案，提請討論。
說明：
一、107年度種豬協會委託臺灣大學辦理最佳化種豬場畜舍調查之工作範圍、項目及內容如下(以上項目可依據實際作業情形調整)：
(一)最佳化種豬畜舍設置標準規劃報告。
(二)標準化種公豬及種母豬舍配置圖規劃報告(包含設計與繪製種公豬舍及種母豬舍圖樣)。
二、惠請林恩仲委員報告執行情形。
決議：惠請林恩仲委員於6月底前提供專案小組最終確認名單及分配議題；旨揭專案小組預計召開3-4次專家會議(暫定8月、9月、10月底，並於11月中完成報告)。
案由三：有關107年第3次台灣種豬場場內檢定種豬拍賣會之開會時間，提請討論。
決議：旨揭拍賣會暫訂於8月9日(四)上午於新化畜產試驗所召開。
八、散會：16時00分
2018年6月11日台種福字第1111號函
一、時間：107年5月25日（星期五）下午2時整
二、地點：地點：財團法人中央畜產會5樓501會議室
台北市中正區和平西路二段100號5樓（02）23015569
三、主持人：陳培梅技士 紀錄：劉桂柱
四、出席人員：（詳如簽到簿）
行政院農業委員會：陳中興科長（請假）、陳培梅技士
行政院農業委員會畜產試驗所：顏念慈研究員（請假）
中央畜產會；林正祥課長
台灣大學：林恩仲副教授
中國文化大學：羅玲玲副教授
東海大學：陳怡蓁老師
台灣區種豬產業協會：廖大福理事長
台灣區種豬產業協會：劉桂柱秘書長
五、報告事項：
案由：有關「107年第1次台灣種豬場場內檢定種豬拍賣會」(以下簡稱107年第1次拍賣)之執行情形，報請公鑒。
說明：
一、107年第1次拍賣於5月2日在雲林縣褒忠鄉南聯拍賣場舉辦，計有福昌、暉煌、水波、順安等4家種豬場報名參加並完成場內檢定作業，共計報名36頭種豬參加拍賣。
二、種公豬22頭參加拍賣，拍賣金額892,000元，平均每頭賣價40,545元；種母豬14頭參加拍賣，拍賣金額230,000元，平均每頭賣價16,429元；本次參加拍賣頭數36頭，全數賣出，拍賣總金額1,122,000元，平均每頭賣價31,167元。
決定：洽悉
六、討論案由：
案由一：有關福壽畜牧場報名申請參加台灣種豬場場內檢定作業案，提請討論。
說明：經查福壽畜牧場業於107年5月2日報名填表申請參加台灣種豬場場內檢定作業。
決議：
一、經查福壽畜牧場場內登錄之各品種母豬頭數分別為藍瑞斯20頭、約克夏5頭及杜洛克33頭‚已達台灣種豬場場內檢定規章之單一品種在養登錄頭數需30頭以上之要求，惟其現場紀錄尚未勘驗，惠請陳怡蓁委員至該場進行資料驗證。
二、本委員會通過將福壽畜牧場列為觀察參檢豬場。
案由二：有關近期種豬場場內檢定執行情形，提請討論。
說明：
一、107年第2次台灣種豬場場內檢定種豬拍賣會訂於107年9月19日（三）在褒忠鄉南聯拍賣場舉辦。
二、羅玲玲委員排定107年5月場內檢定超音波檢測作業日期：5/4（五）台糖新厝、5/9（三）福冠、5/12（六）福昌、5/19（六）水波。
三、請各位委員報告執行情形。
決議：
一、陳怡蓁委員：由於今年度場內檢定第1次拍賣會延至5月2日舉辦，原擬定期間內前往各參檢場執行之資料查驗工作，調整為至少一次，並預計於6月中開始執行。
二、 林恩仲委員：已至暉煌、順安、福昌及水波說明育種價的計算與應用，並預計月底前往台糖說明；福冠則再與場主安排說明時間，金山因資料量不足暫不進行資料分析。台大資料庫系統訓練課程已於5/10(四)訓練完畢，共有3名人員參與訓練；105年場內檢定年報已大致完成，6月中交予各委員修正，預計6月底出刊。
三、羅玲玲委員：原預定5/19(六)前往水波測定超音波延至6/8(五)執行。6月份超音波測定預定行程：6/1(五)新化檢定站、6/15(五)台糖新厝場、6/20(三)順安、6/23(六)福昌、6/27(三)暉煌，並於第二季開始輔導各場自行上傳資料。
四、請中央畜產會及種豬協會場內檢定相關人員，於5月底前內向羅玲玲委員方提出隨場認證申請；並請種豬協會針對順安種畜場之超音波測定，於檢定期程內多測定一次進行補強作業。
案由三：委託中國文化大學辦理種畜飼養管理調查專案，提請討論。
說明：
一、107年度種豬協會委託中國文化大學辦理種畜飼養管理調查專案之工作範圍、項目及內容如下(以上項目可依據實際作業情形調整)：
(一)種母豬飼養管理與淘汰等相關作業標準及流程。
(二)女豬飼養管理與更新等相關作業標準及流程。
(三)仔豬飼養管理與提高育成率等相關作業標準及流程。
(四)國內外資料調查、蒐集與分析。
二、惠請羅玲玲委員報告執行情形。
決議：惠請羅玲玲委員於6月底前提供專案小組最終確認名單及分配議題；旨揭專案小組預計召開2次專家會議(暫定8月底、10月底，並於11月中完成報告)。
案由四：107年度種豬場場內檢定資料驗證作業案，提請討論。
說明：
一、參檢場均已完成第一次資料驗證作業；惟金山種畜場因場內進行盤整之故，尚無法配合資料驗證，陳怡蓁委員已於5/11拜訪金山，應可以配合本年度第2次拍賣前的資料驗證作業。
二、本年度資料驗證作業程序包含協助參檢場申請登錄資料庫配種與仔豬分娩資料勘誤，並將由中央畜產會周子珺小姐協助共同執行第2次資料驗證作業；福壽公司資料驗證作業預定於六月份執行。
決議：金山種畜場因場內盤整致場內資料更新停頓，暫給予2個月時間進行整理，惠請陳怡蓁委員於9月底前再至該場進行資料審核。
案由五：107年度種豬場場內檢定後裔追蹤補助辦法案，提請討論。
說明：本年度後裔追蹤補助辦法已於第1次資料驗證作業時向各參檢場說明，建議各參檢場於9月前先行盤點母豬繁殖性能資料與生長超音波資料，敬請準時於11月10日前提出申請。
決議：請台灣區種豬產業協會將相關申請文件送交各參檢場，並宣導鼓勵申請。
案由六：中央檢定站群飼個檢設備使用狀況案，提請討論。
說明：
一、中央檢定站於106年度購入建置Nedap種豬性能檢定設備，並於今年2月份入養第1批試驗閹公豬，預定於5月底完檢；第2批試驗閹公豬與第3批試驗女豬均已於4月中旬與5月初入養；試驗豬隻完檢後之處理方式，惠請委員提供意見。
二、經查群飼個檢設備目前於各棟舍皆有裝置2支監視錄影器，一端照於設備，一端則照於豬隻群體狀態，方便紀錄與觀察行為；群飼個檢設備使用報告書預定於本年度7月份完成。
三、惠請陳怡蓁委員報告執行情形。
決議：試驗豬隻完檢後建議測定超音波背脂厚度等資料後，同肉豬方式屠宰處理。。
案由七：LP5資料收集與繁殖性能檢定指標評估案(以下簡稱LP5調查作業)，提請討論。
說明：
一、依106年度種豬產業共識營檢討會決議，擬納入LP5(種母豬分娩後第5日活仔數)為繁殖性能檢定指標；因台灣地區的飼養模式與丹麥不同，故本年度委由場內檢定委員會協助蒐集種母豬分娩後第1日至第5日之活仔數資料，以便評估LP5之適用性。
二、另為簡化現場作業，避免填寫過多表單，收集方採於原紀錄文件上以蓋印方式增加LP1-5的填寫欄位。
三、目前參與LP5調查作業之參檢場為福冠種畜場，並預計6月底前往福冠畜牧場討論LP5之適用性。
四、繁殖性能檢定指標評估將以盤點國內現有與繁殖性能相關之系統與資料庫，目前將以登錄資料庫中配種與仔豬分娩資料為主。
決議：
一、惠請陳怡蓁委員洽詢福壽畜牧場參與LP5調查作業之意願。
二、LP5調查作業之參檢場以最少3場為原則，以增加資料可信賴度。
三、請中央畜產會將登錄資料庫中原始配種與分娩資料備份一份交予陳怡蓁委員，以利進行資料審查工作時能夠追蹤校對原始資料。
七、臨時動議：
案由一：有關本年度超音波技師訓練與認證研討會案，提請討論。
說明：
一、旨揭研討會訂於於8月27日-28日於雲林縣褒忠鄉農會與南聯拍賣會場舉辦；本次採限制名額方式報名(過去曾參加研討會人員憑參加證書可優先錄取)，並規劃兩條線路，分為參檢場、第一次執行與學生組共3組，實際操作預計於下午6點完畢。
二、研討會測定結束後，豬隻擬交由台畜肉品公司進行屠宰分切及屠體資料收集。
決議：請各位委員協助宣傳周知，鼓勵豬場踴躍報名參加。
案由二：委託臺灣大學辦理最佳化種豬場畜舍調查專案，提請討論。
說明：
一、107年度種豬協會委託臺灣大學辦理最佳化種豬場畜舍調查之工作範圍、項目及內容如下(以上項目可依據實際作業情形調整)：
(一)最佳化種豬畜舍設置標準規劃報告。
(二)標準化種公豬及種母豬舍配置圖規劃報告(包含設計與繪製種公豬舍及種母豬舍圖樣)。
二、惠請林恩仲委員報告執行情形。
決議：惠請林恩仲委員於6月底前提供專案小組最終確認名單及分配議題；旨揭專案小組預計召開3-4次專家會議(暫定8月、9月、10月底，並於11月中完成報告)。
案由三：有關107年第3次台灣種豬場場內檢定種豬拍賣會之開會時間，提請討論。
決議：旨揭拍賣會暫訂於8月9日(四)上午於新化畜產試驗所召開。
八、散會：16時00分