（三）生長性能

　　北斗白鵝畜試貳號於生長階段之體重變化，如表2。公鵝於出生、4、8、16、20週齡之體重平均為106g、1549g、3298g、4524g、4566g，母鵝分別介於108g、1,452g、2,920g、3,744g、3,827g。
　　另吳（1984）指出16週齡北斗白鵝畜試貳號之體重為4.71kg。出生體重公雛為106±2公克，母雛為108±1公克，4週齡體重公鵝為1,549±39公克，母鵝為1,452±37公克，8週齡體重公鵝為3,298±72公克，母鵝為2,920±69公克，16週齡體重公鵝為4,524±95公克，母鵝為3,744±91公克，20週齡體重公鵝為4,566±107公克，母鵝為3,827±101公克。歷年鵝隻出生體重公雛為95∼114公克，母雛為97∼108公克，4週齡體重公鵝為906∼1,752公克，母鵝為908∼1,640公克，8週齡體重公鵝為2,737∼3,544公克，母鵝為1,987∼3,226公克，12週齡體重公鵝為3,951∼4,605公克，母鵝為3,040∼3,973公克，16週齡體重公鵝為4,020∼4,920公克，母鵝為3,645∼4,048公克。公鵝於0、8、16週齡體重之變異係數範圍分別為5.89∼16.3%、5.12∼10.6%、8.24∼20.6%，母鵝則分別為7.07∼10.6%、6.75∼9.30%、7.95∼12.5%。

表2. 北斗白鵝畜試貳號0至20週齡之生長體重

平均值±標準機差。

　　王等（1999）指出，飼糧粗纖維含量（10、15%）影響育成期（15至32週）之北斗白鵝畜試貳號體重，15%飼糧粗纖維含量組有較低之飼料採食量。