桃園縣龍潭鄉林家農戶飼養之桃園母豬
6-2 桃園縣龍潭鄉林家農戶飼養之桃園母豬
(二)桃園縣龍潭鄉林家農戶飼養之桃園母豬
為調查客家村飼養桃園豬與本所桃園豬保種品系外觀差異,95年10月25日陳佳萱小姐經由桃園縣龍潭鄉公所農情報告員郭功樹先生介紹,參訪桃園縣龍潭鄉八德村三鄰梅龍路168號林亮先生所飼養之桃園豬,經實地訪查拍照,並詢問桃園豬引種與飼養繁殖生長概況(如圖1~12)。桃園豬種原來源是早期跟龍潭鄉附近農戶購買桃園豬,日後便自行將桃園豬與其他黑豬雜交繁殖,生產黑色仔豬出售。除餵飼母豬料,另外種植蕃薯藤,每日割取藤蔓枝葉餵飼豬隻。農戶自行留種並繁殖黑色仔豬出售,母豬每胎可分娩14~16頭以上仔豬,最多曾分娩20幾頭仔豬。林家農戶指出,客家族群喜好黑豬品種,仔豬供不應求,另外觀察飼養環境是早期泥土紅磚牆,俗稱土角厝,畜舍建築至少40年以上。畜舍雖非現代式豬舍,但夏天涼爽舒適,冬天會以帆布或木板遮風,豬隻極少有疾病發生,豬隻健康。
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圖片1.林家農戶飼養之種母豬 | 圖片2.林家農戶飼養之種母豬 |
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圖片3.林家農戶飼養之種母豬 | 圖片4.林家農戶飼養之種母豬 |
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圖片5.林家農戶飼養之種母豬 | 圖6. 飼料槽與水槽 |
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圖7. 豬舍外觀 | 圖8. 豬舍內部 |
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圖9. 豬舍外觀是土角厝 | 圖10. 飼養戶林亮夫婦 |
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圖11. 桃園雜交品種 | 圖12. 桃園雜交品種 |