畜牧需要充分的水源，新疆土地廣擴，但雨量很少年僅16毫米。但有天山橫貫其中，冬天下雪，春、夏、秋雪溶化之水積皆湖泊，有充足的水量供人畜使用外，也可供應工業區之使用。目前有很多土地尚無法灌溉，將來很需要發展滴灌技術。在吐魯番地區盛產葡萄，利用地下溝渠，即世界有名的坎兒井，全年引用天山雪水從事灌溉，工程非常偉大。