林等（1999）採用1997-1998年之白羅曼鵝、褐色華鵝及白色華鵝各431、219及229隻，收集血清及紅血球樣本，分別以聚丙烯醯胺膠體電泳法（PAGE）進行血清蛋白型之運鐵蛋白、白蛋白、前白蛋白及鹼性磷酸酶分析，另以醋酸纖維片進行紅血球酵素型分析，藉以瞭解白羅曼鵝與華鵝血型之遺傳變異性。上述試驗結果顯示在供試驗樣本中，僅運鐵蛋白、前白蛋白及鹼性磷酸酶於三個鵝品種皆檢測出多態性（polymorphism）變異，而白蛋白僅於褐色華鵝中檢測出多態性變異，其餘3項（酯解酶D、磷酸葡萄酸鹽去氫酶及葡萄糖磷酸異構酶）於三個鵝品種皆無多態性檢出。在此7個血液蛋白質基因座之遺傳變異性中，其多型基因座比例、有效基因座數目及平均異質結合率分別為0.43、1.335及0.037，而褐與白色華鵝者，則分別為0.57、0.43與1.406及1.563、0.086與0.085，顯示褐與白色華鵝之遺傳變異性較白羅曼鵝者高，即白羅曼鵝的純化程度較華鵝者高。一般而言，多型基因座比例乃是計算多型基因座數目佔所有被偵測基因座數目之百分比，其值愈高者，表示具較多的多態性表現；有效基因座數目為同時考量總對偶基因數目與各對偶基因頻率估計量，其值愈大者，代表具有愈大的遺傳變異性；平均異質結合率通常用來量化多態基因座遺傳變異量，亦即雜合子的頻率，其值愈高者，代表變異愈大。