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3-2 附件二、九十二年度乳牛牧場評鑑乳質資料表 3-3 附件三、九十二年度乳牛牧場評鑑配分簡表 3-4 附件四、九十二年度乳牛牧場評鑑評分總表
附件三、九十二年度乳牛牧場評鑑配分簡表

3-3 附件三、九十二年度乳牛牧場評鑑配分簡表

縣 市 別 :       酪 農 姓 名 :       契 約 乳 廠 :
編   號項            目配  分得  分
 一生乳品質40
  (一)體細胞數12
  (二)生菌數9
  (三)比重8
  (四)乳脂肪5
  (五)酒精試驗2
  (六)生乳風味2
  (七)藥物殘留2
 二經營效益20
  (一)泌乳牛平均日產乳量4
  (二)夏期乳比例6
  (三)泌乳牛占經產牛百分比3
  (四)牧場經營主活動7
 三飼養管理20
  (一)畜舍規劃管理3
  (二)擠乳室設備與作業管理4
  (三)牛群管理8
  (四)牛群分段管理5
 四疾病防治10
  (一)僱用獸醫師或特約獸醫師2
  (二)門禁管制2
  (三)自衛防疫6
 五環境衛生與形象10
  (一)畜舍環境衛生1
  (二)牛體清潔衛生1.5
  (三)死廢畜處理1
  (四)牛隻活動平均享有面積1
   (五)牧場形象與畜舍整體環境衛生5.5
總分
本表適用於現場複審及總複審(需影印多份使用)

                   評審人員:___________________
3-2 附件二、九十二年度乳牛牧場評鑑乳質資料表 3-3 附件三、九十二年度乳牛牧場評鑑配分簡表 3-4 附件四、九十二年度乳牛牧場評鑑評分總表
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