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3-2 附件二、九十三年度乳牛牧場評鑑乳質資料表 3-3 附件三、九十三年乳牛牧場評鑑配分簡表 3-4 附件四、九十三年度乳牛牧場評鑑評分總表
附件三、九十三年乳牛牧場評鑑配分簡表

3-3 附件三、九十三年乳牛牧場評鑑配分簡表

縣 市 別 :       酪 農 姓 名 :       契 約 乳 廠 :
編  號項      目配     分得     分
生乳品質40
 (一)體細胞數12
 (二)生菌數11
 (三)比重8
 (四)乳脂肪3
 (五)酒精試驗2
 (六)生乳風味2
 (七)藥物殘留2
經營效益20
 (一)泌乳牛平均日產乳量4
 (二)夏期乳比例6
 (三)泌乳牛占經產牛百分比3
 (四)畜產經營主活動
1.加入乳協或酪協1
2.參加講習會1
3.參加DHI2.5
4.參加家畜保險0.5
5.財務記帳活動2
飼養管理20
 (一)畜舍規劃管理
1.改善熱緊迫設施1
2.飲水槽衛生1
3.飼料、牧草存放1
 (二)擠乳室設備與作業管理
1.擠乳機設備型式1
2.擠乳機械清潔1
3.擠乳機定期維護紀錄1
4.自配有流量計0.5
5.擠乳前、後藥浴0.5
 (三)牛群管理
1.釘掛制式耳標2
2.經產牛紀錄2.5
3.育成牛紀錄1
4.牛群系譜資料2
5.使用精液人工授精0.5
 (四)牛群分段管理
1.經產牛分群管理2
2.女牛及仔牛分群管理1
3.牛蹄管理1
4.TMR飼養管理1
疾病防治10
 (一)僱用獸醫師或特約獸醫師2
 (二)門禁管制2
 (三)自衛防疫
1.免疫注射1
2.非TB、布氏桿菌病之健康證明1
3.牛口蹄疫、流行熱預防注射1
4.牧場消毒工作2
5.外寄生蟲防治1
環境衛生與形象10
 (一)牛糞尿、廢水處理1
 (二)牛體清潔衛生1.5
 (三)死廢畜處理1
 (四)牛隻活動平均享有面積1
 (五)牧場形象與畜舍整體環境衛生
1.外部景觀綠化美化2
2.畜舍地面是否積糞1
3.有無蜘蛛網1
4.畜舍及動線乾爽、排水良好1
5.整體畜舍無臭味0.5
本表適用於現場複審及總複審(可影印多份使用)


評審人員:___________________     總 分:_______
3-2 附件二、九十三年度乳牛牧場評鑑乳質資料表 3-3 附件三、九十三年乳牛牧場評鑑配分簡表 3-4 附件四、九十三年度乳牛牧場評鑑評分總表
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