此文件來自 台灣畜產種原知識庫
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台灣健康新主張
遠離SARS，需要強化支氣管，健全肺功能
很多人在為自己健康費心上，常患的一個毛病，就是一窩風追求新潮，以為一定要多花錢，才能得到健康的秘方。
其實，有空到鄉下走走，欣賞大自然風光之餘，看看一般農民的日常飲食，你一定會不經意發現，健康的源泉，就在適當運動和均衡飲食的單純結合。
以農立國的國家，他們的老祖宗都強調「醫食同源」，但不等同吃什麼補什麼。這其間主要是順應千百年來的飲食習慣。也就是說儘可能以鮮純的原物料做底子，持之以恆，久而久之，吃出絕對的健康。
兩年前，養羊協會出版乙本「人之活素-羊乳」，令人欣喜的不祗是它的編排、印刷精美，尤其內容紮實，把羊奶做為健康飲料的各種典故、醫檢根據等完整呈現。
一開始，是引述佛祖釋迦牟尼的故事。
二千五百多年前，印度悉達多太子在尼蓮禪河畔苦行林潛修，歷經七年苦行，身體已然奄奄一息，牧羊女善住路過見狀，以現搾溫羊乳救他一命，之後連續幾日，羊奶讓悉達多太子迅速恢復體力，終能大開智眼、法眼、佛眼遍觀三十三天諸天大千世界，成就無上的圓滿智慧，法號釋迦弁尼，廣為世人尊崇。
羊奶等同人乳，讓佛祖重生，羊奶這份尊榮，殊為難得。可以確信的是，佛祖喝的羊乳和今天我們喝的羊乳，應該沒有兩樣。
此外，令人稱道的是吳景崇醫師功德無量，他提供幾道羊乳食療食譜，不必花什麼錢，更可以自己DIY。這兩年來，不少人按食譜調製健康飲品，對身體確實非常受用。其中一道“鮮奶玉液”，這陣子擔心SARS疫情的人不妨可以一試。
鮮奶玉液食譜原料、做法是這樣的：
- 原料：羊乳250公克、粳米(糙米)60公克、炸胡桃仁80公克。
- 作法：先將粳米(糙米)、炸胡桃仁磨粉與羊乳一起放入碗內調勻;另以清水200公克在鍋內煮沸，放入砂糖煮化後，將前述調勻之羊乳、粳米(糙米)、炸胡桃仁混入，攪拌煮沸即成。
這道羊乳食譜，主要是對肺結核、慢性支氣管炎、咳嗽、氣喘有益，也可改善腎虛腰痛、便祕和性功能。SARS疫情橫行，未來一、兩年，台灣地區民眾肯定會把健康訴求擺在不可咳嗽、不能發燒、不得感冒上。
達離SARS，需要強化支氣管，健全肺功能。
和佛祖一樣喝羊奶，DIY“鮮奶玉液”用來抗疫，借花獻佛，希望國人都能健健康康。
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