草食動物獸醫師診療輔導座談	草食動物獸醫師現場診療輔導

參、強化畜牧污染防治及再利用暨調降COD值標準宣導會

　　依照環保法令的規定，飼養五十頭以上養牛場，其排放水需受環保單位列管，因肉牛戶平均飼養規模較小，且有足夠牧草地可放牧與施灌，較無污染問題，而乳牛場多採集約式飼養，且規模較大，廢水量較多，故以乳牛場為現階段污染防治之輔導工作重點。

　　輔導乳牛場設置三段式廢水處理設施或搾乳室廢水處理設施及堆肥舍以處理墊料方式之廢棄固形物，對於飼養130頭以下乳牛場提供污染防治設施經費補助及貸款，協助其解決污染問題，對於飼養131頭以上較具規模之乳牛場，則以提供貸款為主，並由本會向行政院環保署陳情優先輔導酪農專業區內乳牛場，設立廢水共同處理場及堆肥處理場，以解決污染問題，讓乳牛場廢水處理能循環再利用，減少污染及用水量，以防止地層下陷及辦理牧場全面綠化美化，使產業及生活結合成一體的休閒農業經營方式。

　　透過講習會帶動、宣導酪農-在大環境強烈變遷及生活品質日漸提升之訴求，不能再有「自掃門前雪」的觀念；酪農產業所產生之有機廢棄物，更不能造成環境之污染，讓酪農體會環保的重要性及牛隻所排放的有機廢棄物該如何有效處理與再利用，以符合環保規定，整體酪農受益匪淺，提升不少之專業知識，帶領酪農加強畜牧污染防治，以建立畜牧場新形象及永續經營之生態環境。目前本會正朝著放寬污水COD、BOD及SS標準目標而努力，盼能透過學者專家的分析及檢測，藉以增取比照養豬業者的放寬排放標準及學者專家的分析結果而予以調降；以利達到一合理的排放標準，並搭配農委會政策面的整合策略，建立整體性的污染防治體系，提供完善適切的防治服務，藉以保護國內畜牧產業為未來共同努力之目標。

環保署邱科長仁杰講授課程實況	農委會朱科長慶誠講授課程實況

肆、辦理九十九年度牧場專業經理人講習

　　酪農業目前經營困境之一：第一代酪農年紀老化、新知資訊學習意願較低，為達管理資訊化、人力年輕化、經營高利潤化。

　　協會承蒙主管機關指導，執行農委會委辦牧場專業經理人教育宣導講習會及提供相關技術輔導，對酪農在牧場經營技術上，達到實質的幫助。本年度首度「開辦牧場專業經理人教育宣導講習會」，委請國立大學農學院相關系所教授，分別以有意從事酪農牧場的在學學生（或社會人士）及酪農牧場場主的角度，宣導「專業經理人制度」的觀念，分別於雲林縣崙背鄉農會、中興大學、嘉義大學及屏東縣萬丹生乳生產合作社等地，開辦講習會計四場，累計參與人數488人。

　　希請農政單位繼續支持酪農產業，延續「建立專業經理人制度及配套措施」相關課程計畫，以期達成永續經營、安居樂業的酪農產業美景。

中興大學動科系范揚廣教授 講授課程實況	嘉義大學動科系吳建平教授 講授課程實況

伍、草食動物重要疾病防治宣導

　　本會透過相關集會場合，文宣及聘請相關防疫專業人員宣導說明防疫重要性既能帶動、教導酪農-有效預防、控制疾病的發生，並減少產業因疾病的發生所造成的損失，讓整體酪農受益匪淺，提升不少防疫醫療專業知識，創造酪農產業再升級，另搭配農委會政策面的整合策略，建立完整的防疫檢疫體系，提供更適切的診療防治服務，藉以保護國內畜牧產業為未來共同努力之目標，故建請農委會動植物防疫檢疫局能夠永續辦理防疫檢疫宣導。

陸、本會秉持成立宗旨的服務之外，更為產業的永續經營投入更多心力

　　感謝各級長官及幹部的支持協助，因應社會之變化，為協助酪農戶，特聘多位常年法律顧問（區域）及相關專業人士，作為協會諮詢對象，有效提升服務項目與品質，包括以下：