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107年第8次羊隻供銷業務及調配會議紀錄

壹、開會時間:107年12月14日(星期五)上午10時30分

貳、開會地點:雲林縣肉品市場股份有限公司   會議室   (雲林縣虎尾鎮延平里下南100號)

參、主 持 人:王佑桓組長

肆、出列席人員:詳如簽到簿影                                            記錄:凃又方

伍、主席致詞:略

陸、 報告事項:

案 由:

近期有關羊隻供銷業務及調配情形,報請公鑒。

說  明:

一、

107年11月及12月羊隻預供頭數:11月份二處肉品市場均為每週拍賣二次,11月份羊隻預供頭數為7,330頭,彰化縣肉品市場羊隻預供3,880頭,雲林縣肉品市場預供3,450頭;12月份二處肉品市場均為每週拍賣二次,12月份羊隻預供頭數為6,950頭,彰化縣肉品市場羊隻預供3,950頭,雲林縣肉品市場預供3,000頭。

二、

107年11月二處肉品市場羊隻拍賣行情分析,彰化縣肉品市場11月總交易量為3,631,頭(達成率93.58%),其中努比亞雜交閹公羊交易785頭(占比為21.62%),拍賣行情為每公斤258元,雲林縣肉品市場11月總交易量為3,400頭(達成98.55%),其中努比亞雜交閹公羊交易742頭(占比為21.82%),拍賣行情為每公斤257元。

三、

107年12月二處肉品市場羊隻拍賣行情分析(如議程附件),截至12月12日止,彰化縣肉品市場12月總交易量為1,095頭(達成率27.7%),其中努比亞雜交閹公羊交易220頭(占比為20.1%),拍賣行情為每公斤256元,雲林縣肉品市場12月總交易量為986頭(達成32.87%),其中努比亞雜交閹公羊交易209頭(占比為21.2%),拍賣行情為每公斤254元。

四、

台灣地區進口冷凍(藏)羊肉及其相關製品量值表(如議程附件),107年截至10月底生鮮冷凍(藏)羊肉之進口數量(不含羊雜)為18,341公噸(進口來源國依次為紐西蘭52%、澳洲48%),較106年同期之15,405公噸增加2,936公噸(增幅為19.06%);而冷凍(藏)羊肉進口總值約為31億5,046萬元,較106年同期之23億9,452萬元增加約7億5,593萬元(增幅為33.74%),平均單價為160.40元/公斤,較106年同期之144.62元/公斤增加15.78元/公斤,可知107年進口冷凍(藏)羊肉呈現量價俱揚之情況。

五、

請二處肉品市場報告107年11月及12月羊隻供銷業務辦理情形。

決  

洽悉。

柒、討論事項:

案 由:

研商108年1月及2月羊隻上市交易數量案,提請討論。

說  明:

一、

經彙整二處肉品市場102年至107年11月拍賣羊隻頭數比較表供參(如議程附件)。

二、

經彙整103年至107年各月份拍賣羊隻平均價格比較表供參。

三、

參考11月份及12月份二處肉品市場羊隻拍賣行情分析(如報告事項說明二、三);11月份平均每公斤約在204元,12月份平均每公斤約在202元。。

四、

依據107年第7次羊隻供銷業務及調配會議,議定108年1月份預供羊隻頭數為7,750頭,兩處肉品市場皆為每週拍賣二次,彰化縣肉品市場預供羊隻4,150頭,計9交易日(每週一預供約350頭、每週四預供約550頭);雲林縣肉品市場預供羊隻3,600頭,計9交易日(每週二預供約300頭、每週五預供約450頭)另因應農曆春節1/25調整預供為500頭,1/29調整預供為550頭。

決  

一、

108年1月份預供羊隻頭數為7,900頭,兩處肉品市場皆為每週拍賣二次,彰化縣肉品市場預供羊隻4,150頭,計9交易日(每週一預供約350頭、每週四預供約550頭)分別為1/3、1/7、1/10、1/14、1/17、1/21、1/24、1/28及1/31;雲林縣肉品市場預供羊隻3,750頭,計9交易日(每週二預供約330頭、每週五預供約450頭)分別為1/1、1/4、1/8、1/11、1/15、1/18、1/22、1/25及1/29,另因應農曆春節1/25調整預供為500頭,1/29調整預供為580頭。

二、

108年2月份預供羊隻頭數為3,350頭,兩處肉品市場皆為每週拍賣一次,彰化縣肉品市場預供羊隻2,000頭,計5交易日(每次預供約400頭)分別為2/3、2/10、2/14、2/21及2/28;雲林縣肉品市場預供羊隻1,350頭,(計4交易日:2/3預供約250頭、2/11預供約300頭、2/15預供約400頭及2/22預供約400頭)。

三、

請二處肉品市場應以穩定價格為前提,避免造成預供頭數與實際出羊頭數差距過大,以達平穩供銷及穩定價格之目的。

捌、臨時動議:無。

玖、散會:上午11時40分。




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