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馬來西亞引進乳羊

政策面鼓勵發展羊乳產業

馬來西亞養羊產業正在興起。位於西馬柔佛州峇株巴轄（BATU PAHAT）附近永平縣（Yong Peng）一家農業公司，連續4年，從鄰近印尼進口二萬頭肉用羊（羊名JAMNAPARI），轉手以種羊出售給馬來西亞農民，一直呈現供不應求之勢。 　　自2006年5月以來，馬來西亞不少農民在政府政策面鼓勵下，一窩蜂競相購買種羊，投入肉羊養殖，成為農村新興的行業之一。 　　很難想像包括西馬的馬六甲州、森美蘭州、檳城乃至最北部的吉打，都有農民專程到柔佛州永平這家羊場購買種羊。平均一頭努比亞種公羊售價約新台幣5萬元，從印尼進口的肉用羊（JAMNAPARI）平均一頭1.5萬元，買者毫不手軟。 　　以台灣養羊業者觀點來看，引進2萬頭種羊，在正常情況下繁殖，三、兩年內羊群頭數會明顯擴增，估計至少增產6至8萬頭。然而，馬來西亞情況不然。辦理進口種羊的負責人坦言，進口羊在馬來西亞育成率不到兩成。儘管養殖成績差，但是克服養殖技術、調整飼糧、防治羊隻疾病、品種級進，在馬來西亞應該是遲早的事。

馬來西亞民間肉羊場

　　從側面了解，馬來政府對養羊產業的投入，有增無減。以柔佛州而言，很多地方農業部門官員都被要求積極輔導民間養羊，包括鼓勵農民貸款購買種羊，甚至以專案方式，撥交40甲土地給民間農業公司，一年租金約新台幣8萬元，目標是擴大肉羊在養頭數，同時將規劃飼養乳用山羊，開發羊乳。

　　馬來西亞所消費的羊肉，進口羊肉佔了百分之90，和台灣相近；台灣羊乳產量自給率約6成，馬來西亞羊乳則幾乎全靠進口。在世界肉糧、乳品供應源縮緘，且進口價居高不下，馬來西亞政府顯然已注意到不能不鼓勵民間發展乳羊產業。

　　柔佛州一名農業部門主管表示，1997年前後，該州曾推廣乳羊養殖，但因技術面以及生乳品質控管問題，無疾而終。他們認為飼養乳羊不容易，再方面缺乏畜牧業專才，技術和疾病難以解決；尤其是要讓馬來西亞民眾消費羊乳，需從頭做起，逐步宣傳，困難重重，因此10年來輔導對象限於肉羊產業。

　　事實上，馬來西亞幾無乳羊產業可言，這從羊乳售價可見一斑。馬六甲州，一公斤羊乳賣250元台幣；與新加坡交界的新山，一公斤羊乳售價160元；至於沙巴省，一公斤羊乳竟然叫價新台幣400元，在在反映馬來西亞嚴重缺乏羊奶，連帶損及幼童乃至一般國民對乳類營養的攝取。

　　馬來西亞要發展養羊產業，其實是漫漫長路。目前馬來政府在養羊政策上，究竟要持續鼓勵養殖肉羊，或者轉以乳羊為輔導重點，正待抉擇。這一決定將影響未來10年馬來西亞的養羊產業走向。

　　柔佛州政府農業機關一名女性高階主管強調，馬來政府不介入經營，而是把重點放在輔導。民間農牧企業愈壯大，政府給的就會愈多。

　　站在主管立場，這名女性官員已經思考到馬來西亞自產的肉羊有增無減，未來出路要未雨綢繆研商解決。　　

馬來西亞現有羊隻頭數約45萬頭，光是發展肉羊產業，擔心過熱，也怕遲早會面臨被進口羊價打壓，加上本身沒有肉羊拍賣場，缺乏肉羊屠宰場，肉羊產業可能步台灣養羊產業後塵，也因此有向台灣取經的意願。 　　其實，馬來西亞農部對台灣乳羊產業現況早有耳聞，這也是2007年6月首次批准同意從紐西蘭進口三百多頭乳羊的考量之一，希望藉由乳用種羊群的引進，適度調整養羊政策，改採乳、肉羊併重策略，以落實農村經濟發展。

馬來西亞民間羊場已經推出羊乳產品

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