張理事長給會員的一封信
各位會員,大家好: 今年9月份我即將卸任,在8年的任期內,為了讓養羊產業可以更進步的穩定發展,我努力的與長官、專家溝通產業未來的明確的方向及改進方式,以達到產業永續發展。
我致力於羊乳品質的改善理念,我真心的希望,在乳羊品種、日糧、飼養管理上的改進,契約乳源戶的乳源品質與羊乳產品息息相關,讓羊乳遠遠的超越其他乳品,惟有品質的大躍進,才可以突破目前的羊乳產業瓶頸,時代的進步、消費者需求、方便性的購買、自主性的選擇產品,已是現階段的消費趨勢,固守宅配路線,無法因應消費者的需求,上架增加各種通路點是第二階段的重點,我想這是GGM認證廠商應該要勇敢面對的問題!
當然這15年來非常感謝GGM羊乳標章認證廠商一起與中華羊協一起打拚,你們是中華羊協永遠的好伙伴,沒有你們就無法使產業穩定的生存,沒有你們就無法使產業穩定的成長!
我自98年起也致力於國產羊肉專賣店(國產羊肉標章)的認證,至今全省有63家國產羊肉專賣店的認證,我本人非常的感謝這63家國產羊肉專賣店的”相挺”,努比亞品種的國產羊肉,肉質富彈性、鮮甜、多汁,是國產羊肉最好品質特性,努比亞是乳、肉羊兼用最佳品種,我常在記者會上表示,國產羊肉是世界極的極品羊肉!無其他肉品可以媲美,在品種品質上的要求,是我個人的精益求精的精神,近些年來,國產肉羊的品質有新引入品種的多元加入,對產業的衝擊是好是壞自在人心,肉羊會員會在各種品種的飼養上,各自有自己的飼養經驗,我個人在30年的飼養經驗上與大家分享,肉羊品種”種羊”的純度,將會代表這一羊場的興衰,在各種育種上的運用及雜交,應堅守種用羊的”純度”,以保有羊場的精良保種,語重心長與大家交流經驗,並非他人所謂”私心”。我對產業的期許很高,我對我個人的責任感很重,別人如何想我不管,我只希望產業更上一層樓,我只希望各位會員能賺錢,能永續經營,能每天都很開心當個快樂羊農!
未來希望各位會員繼續支持第7屆理事長、理(監)事及中華羊協,未來的路大家一起提攜一起努力,養羊產業一定可以在台灣發光發熱,我相信大家的努力下,羊產業一定更穩健蓬勃發展,大家同心支持為養羊產業美好願景共同努力!
中華民國養羊協會 第六屆理事長 張福隆 敬上 105年8月8日