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(四)餵飼監控
3.尿液pH值
為預防乳牛分娩後罹患低鈣血症候群,例如胎衣滯留、乳熱、起立困難、子宮內膜炎或難產等所造成的重大損失(圖3);最新的作法是運用飼糧陽陰離子差(DCAD)的觀念在分娩前乳牛的營養和飼糧配方設計。其是在分娩前乳牛的飼糧,含有與陽離子(如鈉、鉀和鈣)相對高含量的陰離子(如氯和硫)。因此,乳牛身體為了平衡所採食的高含量陰離子,就從骨骼釋放出來鈣;如此一來,乳牛在分娩時,由骨骼釋出鈣的能力更加活化,則可預防低鈣血症的發生。
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圖3. 低鈣血症造成乳牛分娩後的疾病
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DCAD最常見的單位是meq/100g乾基,而其表示方式為〔(鈉%/0.023)+(鉀%/0.039)〕-〔(氯%/0.035)+(硫%/0.016)〕。當DCAD為負值時,亦即陰離子毫當量數大於陽離子毫當量數時,則會導致較多帶負電荷的陰離子流入體內,此時體內的氫離子(H+)將會增加,以中和所流入的陰離子,同時產生輕微的代謝性過酸症;反之,當DCAD為正值時,則會導致代謝性過鹼症。
除計算分娩前日糧的DCAD值以預防乳牛罹患乳熱外,簡易的以pH試紙(pH
5.0∼8.0)測試乾乳後期乳牛尿液pH值,可預測分娩後乳牛血鈣的含量;亦即如果待產母牛尿液pH值為7.0∼8.0,則分娩母牛會低血鈣;但是如果待產母牛尿液pH值為5.5∼6.5,則分娩母牛的血鈣正常(表1)。然而,分娩前乳牛除給予含高量陰離子的精料外,在芻料方面則不要給予豆科芻料,如毛豆藤、苜蓿草、苜蓿粒、三葉草或花生藤,同時也不要給予泌乳牛吃剩的TMR,或含高量陽離子的礦物質添加劑,如小蘇打。
表1. 以尿液pH值預測母牛分娩時血鈣含量
飼糧陽陰離子差值 |
待產母牛尿液pH值 |
待產母牛酸鹼狀態 |
分娩母牛血鈣狀態 |
正(+20∼+40
meq/100g DM) |
8.0至7.0 |
代謝性鹼血症 |
低血鈣 |
負(-10∼-15
meq/100g DM) |
6.5至5.5 |
輕微代謝性酸血症 |
正常血鈣 |
- |
低於5.5 |
腎臟過度負荷 |
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Davidson et al. (1995)
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