根據臀部的角度作為依據選種，乳用動物臀部的角度與其繁殖性能和乳房品質
有密切的關係。根據臀部的角度可以分為陡型（45°，少於 20 分） ， 輕度陡型
（25°左右，25∼30分），和水平型（0°，45∼50分）。

根據臀部寬度進行選種，乳用動物臀部的寬度可以影響母畜產羔和乳房的寬度
，成年乳羊臀部寬5英吋以下定為窄型（低於5分），7英吋定為中度寬型（25
分），和9英吋以上定為寬型（45分以上）。

根據後腿和後體側觀進行選種，主要看後肢（飛節）和後體的角度，可分為垂
直型（20分以下） ， 中等後斜型（25 分）和後斜型（30 分以上） ， 向後傾斜
的後肢和廣寬的後體側面有利於產乳性能的發揮。

根據乳房貼附程度選種，可分為鬆弛型（5 分以下），中度型（25 分） ， 和整
潔有力型（45分以上）。