優質牛排行榜
優質牛 排行榜 201109熱期賽優質牛排行榜 入選性狀一:305-2X-ME 乳量平均高於9000公斤 入選性狀二:305-2X-ME 乳量育種價高於350公斤 入選性狀三:蛋白質率高於3.5% 入選性狀四:體細胞數平均少於10萬/ml(且連續六個月皆為 A 級乳) 選拔指數 I = 200 + 10*(乳量育種價離均差/育種價標準偏差) + 30*(蛋白質率離均差/標準偏差I) - 2*(體細胞數離均差/標準偏差I) 選拔指數 II= 100 + 10*((乳量-9000)/標準偏差) + 30*((蛋白質率-3.2)/標準偏差II) - 2*((體細胞數-30)/標準偏差II) 乳樣送測數 | 2011年04月至 2011年09月計有 | 送測戶數 | 305-2X-ME 乳量平均(Kg) (標準偏差) | 乳量育種價 平均(Kg) (標準偏差) | 脂肪率平均 (標準偏差) | 蛋白質率平均 (標準偏差) | 乳糖率平均 (標準偏差) | 體細胞數(萬/ml)平均 (標準偏差) | 全部 | 19310 頭 | 183 戶 | 7,863 (1,890) | 22 (487) | 3.73 (0.65) | 3.33 (0.39) | 4.75 (0.28) | 34.6 (71.1) | 1 次 | 2232 頭 | 179 戶 | 7,113 | -154 | 3.78 | 3.32 | 4.76 | 39.7 | 2 次 | 2587 頭 | 181 戶 | 7,449 | -61 | 3.70 | 3.31 | 4.75 | 37.6 | 3 次 | 3052 頭 | 177 戶 | 7,618 | -32 | 3.73 | 3.31 | 4.75 | 34.9 | 4 次 | 3083 頭 | 170 戶 | 7,822 | 10 | 3.71 | 3.32 | 4.76 | 36.9 | 5 次 | 3236 頭 | 163 戶 | 8,012 | 61 | 3.70 | 3.32 | 4.75 | 31.9 | 6 次 | 5120 頭 | 152 戶 | 8,476 (1,759) | 155 (448) | 3.74 (0.57) | 3.37 (0.34) | 4.74 (0.24) | 31.0 (50.1) |
排名要件 | 合乎標準的頭數 | 合格率(%) | 計算格式的頭數 | 平均 | 標準偏差 | 1. 乳樣送測6次 | 5120 | 26.5 | 5120/19310 | | | 2. 305-2X-ME 乳量平均高於9000公斤 | 1976 | 38.6 | 1976/5120 | 10199 | 988 | 3. 305-2X-ME 乳量育種價高於350公斤 | 1646 | 32.1 | 1646/5120 | 640 | 251 | 4. 體細胞數平均少於10萬/ml | 2009 | 39.2 | 2009/5120 | 5.4 | 2.3(標準偏差I) | 5. 蛋白質率高於3.5% | 1500 | 29.3 | 1500/5120 | 3.77 | 0.26(標準偏差I) | 註一. 體細胞數平均少於30萬/ml | 3696 | 72.2 | 3696/5120 | 11.1 | 7.4(標準偏差II) | 註二. 蛋白質率高於3.2% | 3414 | 66.7 | 3414/5120 | 3.53 | 0.28(標準偏差II) |
期別 | 獎牌 | 名次 | 蛋白質率 平均 (%) | 體細胞數 (萬/ml) 平均 | 305-2X ME 乳量 平均(Kg) | 乳量 育種價 (Kg) | 乳牛 統一編號 | 乳牛 場內號 | 乳牛 出生日期 | 雄親 名號 | 雌親 名號 | 完檢 月齡 | 縣市 | 酪農 | 測乳員 或自測 | 脂肪率 平均 (%) | 乳糖率 平均 (%) | 選拔 指數 I | 選拔 指數 II | 繁殖基因型 BL-CL-CVM-DP | 乳品廠 | 201109 | 冠軍牛 | 1 | 4.709 | 1.78 | 10,904 | 860 | 97174630 | 835 | 2008/2/9 | 14H3913 | 671 | 44 | 屏東縣 | 吳義明 | 李信芳 | 4.67 | 4.40 | 320 | 288 | - | 味全 | 201109 | 亞軍牛 | 2 | 4.638 | 5.07 | 9,904 | 691 | 96100067 | 96J67 | 2006/3/23 | 11H6708 | 93100010 | 67 | 南投縣 | 陳慶安 | 張東明 | 5.88 | 4.62 | 302 | 269 | - | 統一 | 201109 | 季軍牛 | 3 | 4.395 | 7.88 | 10,884 | 475 | 95160883 | 883 | 2006/10/23 | H10312 | 92160700 | 60 | 高雄市 | 孫竹木 | 李約增 | 4.88 | 4.96 | 263 | 253 | - | 味全 | 201109 | 殿軍牛 | 4 | 4.339 | 5.80 | 10,936 | 1,292 | 96171582 | 1582 | 2007/9/18 | 29H10340 | 4545 | 49 | 屏東縣 | 朱秀梅 | 李信芳 | 5.22 | 4.88 | 291 | 248 | - | 味全 | 201109 | 優質牛 | 5 | 4.267 | 6.32 | 9,624 | 599 | 97124216 | 501-1 | 2007/11/24 | 外購 | | 46 | 台南市 | 順胜實業 | 翁振銘 | 4.45 | 4.95 | 254 | 227 | - | 味全 | 201109 | 優質牛 | 6 | 4.266 | 3.88 | 9,177 | 771 | 96171578 | 1578 | 2007/8/27 | H209 | 371 | 49 | 屏東縣 | 朱秀梅 | 李信芳 | 4.88 | 4.44 | 263 | 223 | - | 味全 | 201109 | 優質牛 | 7 | 4.191 | 3.13 | 9,901 | 690 | 97100146 | 97J146 | 2007/9/11 | 14H3896 | 94100265 | 49 | 南投縣 | 陳慶安 | 張東明 | 4.37 | 5.08 | 252 | 222 | - | 統一 | 201109 | 優質牛 | 8 | 4.171 | 5.73 | 10,576 | 688 | 92161122 | 1122 | 2001/7/12 | H2682 | 16012080 | 124 | 高雄市 | 劉瓊雲 | 李約增 | 4.45 | 4.35 | 247 | 226 | - | 光泉 | 201109 | 優質牛 | 9 | 4.163 | 5.18 | 10,820 | 658 | 97114786 | 786 | 2008/2/16 | 200H4779 | | 44 | 彰化縣 | 余佩玲 | 粘慶銘 | 6.07 | 4.34 | 246 | 228 | - | 統一 | 201109 | 優質牛 | 10 | 4.131 | 8.33 | 10,579 | 886 | 97155922 | 1827 | 2008/5/20 | 7H7257 | 92180058 | 40 | 台南市 | 順胜實業 | 翁振銘 | 5.09 | 5.03 | 248 | 221 | - | 味全 | 201109 | - | 11 | 4.115 | 9.73 | 10,078 | 593 | 97112527 | 97K2527 | 2008/5/8 | 200H4701 | 92111251 | 41 | 彰化縣 | 黃文國 | 陳潤榮 | 4.11 | 4.75 | 234 | 214 | - | 統一 | 201109 | - | 12 | 4.049 | 8.88 | 10,870 | 775 | 98161994 | 1994 | 2007/9/7 | 39H709 | 95160708 | 49 | 高雄市 | 劉瓊雲 | 李約增 | 3.96 | 4.82 | 234 | 215 | - | 光泉 | 201109 | - | 13 | 4.044 | 5.45 | 10,131 | 953 | 97153435 | 750 | 2008/1/15 | 11H7940 | 93153696 | 45 | 台南市 | 沈勇夫 | 潘順慶 | 4.61 | 4.90 | 244 | 208 | - | 統一 | 201109 | - | 14 | 4.030 | 6.40 | 10,797 | 756 | 94112761 | 94K2761 | 2004/4/3 | 7H6194 | 10040141 | 91 | 彰化縣 | 陳宗民 | 陳潤榮 | 5.06 | 4.63 | 233 | 213 | TLTCTVTD | 養樂多 | 201109 | - | 15 | 4.029 | 1.60 | 11,463 | 523 | 95113619 | 3619 | 2006/7/7 | 200H4038 | 93110477 | 63 | 彰化縣 | 粘泰桐 | 施誌樵 | 4.52 | 4.74 | 228 | 221 | TLTCTVTD | 佳格 | 201109 | - | 16 | 4.013 | 6.27 | 11,218 | 428 | 96154746 | 637 | 2005/11/18 | H15 | 93190090 | 71 | 台南市 | 許為傳 | 黃龍宗 | 4.06 | 4.88 | 218 | 215 | - | 統一 | 201109 | - | 17 | 3.999 | 9.05 | 9,848 | 755 | 96155654 | 716 | 2007/5/4 | 29H10241 | 510 | 53 | 台南市 | 吳錦坤 | 黃龍宗 | 3.91 | 4.67 | 227 | 199 | - | 光泉 | 201109 | - | 18 | 3.985 | 5.67 | 9,081 | 618 | 97150043 | 97043 | 2007/1/22 | 14H3234 | 94155421 | 57 | 台南市 | 柯吳有珍 | 黃龍宗 | 4.42 | 4.75 | 223 | 191 | - | 光泉 | 201109 | - | 19 | 3.956 | 8.93 | 9,231 | 459 | 10036283 | 8K271 | 1997/5/4 | | | 175 | 彰化縣 | 黃金生 | 陳潤榮 | 5.30 | 4.35 | 211 | 189 | - | 光泉 | 201109 | - | 20 | 3.956 | 4.90 | 10,544 | 575 | 97114704 | 734 | 2008/3/15 | 14H3751 | 88110591 | 43 | 彰化縣 | 余佩玲 | 粘慶銘 | 5.13 | 4.68 | 219 | 203 | - | 統一 | 201109 | - | 21 | 3.922 | 1.43 | 10,552 | 570 | 97121248 | 1248 | 2008/3/1 | 29H10934 | 94123502 | 43 | 雲林縣 | 李松茂 | 張東明 | 4.62 | 4.86 | 218 | 200 | - | 味全 | 201109 | - | 22 | 3.896 | 5.72 | 9,324 | 722 | 96040372 | 96D372 | 2007/1/1 | | | 57 | 桃園縣 | 劉家淼 | 李志亮 | 4.56 | 5.02 | 217 | 184 | - | 義美 | 201109 | - | 23 | 3.895 | 7.97 | 9,122 | 617 | 94180217 | 94R0217 | 2006/10/5 | | | 60 | 屏東縣 | 楊麗雲 | 李信芳 | 3.52 | 4.94 | 211 | 181 | - | 味全 | 201109 | - | 24 | 3.886 | 9.55 | 10,038 | 356 | 97124326 | 97L4326 | 2008/6/10 | 1H6833 | 94120279 | 40 | 雲林縣 | 張敏聰 | 張東明 | 4.41 | 4.81 | 198 | 189 | - | 味全 | 201109 | - | 25 | 3.883 | 6.53 | 10,853 | 492 | 95172420 | 2420 | 2006/3/6 | | | 67 | 屏東縣 | 沈靜妹 | 李信芳 | 3.53 | 4.73 | 206 | 198 | TLTCCVTD | 味全 | 201109 | - | 26 | 3.873 | 3.77 | 13,090 | 1,429 | 97161551 | 844 | 2008/10/5 | 7H5687 | 94167782 | 36 | 高雄市 | 劉瓊雲 | 李約增 | 4.11 | 4.83 | 244 | 220 | - | 光泉 | 201109 | - | 27 | 3.864 | 4.63 | 10,236 | 588 | 97161576 | 861 | 2008/3/21 | 7H5687 | 95160704 | 42 | 高雄市 | 劉瓊雲 | 李約增 | 3.86 | 4.82 | 209 | 190 | - | 光泉 | 201109 | - | 28 | 3.858 | 4.78 | 10,285 | 710 | 95130327 | 95M327 | 2005/5/6 | 29H9832 | 92132608 | 77 | 嘉義縣 | 鍾麗惠 | 翁振銘 | 4.28 | 4.46 | 213 | 190 | - | 光泉 | 201109 | - | 29 | 3.851 | 2.53 | 10,244 | 650 | 96155746 | 9605746 | 2006/9/28 | H63 | 92150660 | 60 | 台南市 | 許為智 | 黃龍宗 | 4.89 | 4.23 | 212 | 189 | - | 統一 | 201109 | - | 30 | 3.850 | 6.25 | 10,805 | 653 | 97114790 | 790 | 2008/5/18 | 11H7119 | |
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