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1 鵝品種介紹 2 中國鵝(Chinese goose) 3 白羅曼鵝(White Roman goose)
中國鵝(Chinese goose)

2 中國鵝(Chinese goose)

  中國鵝原產大陸東南,分布於歐亞各地,目前正統中國鵝只有白色與褐色兩種,屬輕型鵝種,頸長、尾短向上,纖細優美體態類似天鵝。頭部有角質瘤冠,白色中國鵝全身羽毛純白,眼為藍色,喙、瘤冠與腳脛均為橘黃色。褐色中國鵝羽毛顏色呈淡灰褐色到褐色間,胸腹和頸前為淡色或白色,眼為棕色,喙及瘤冠為黑色,腳脛為橘黃色。
  中國鵝姿態優美,富吸引力,其皮下脂肪薄肉質鮮美,生長快速,成年公鵝體重 5.5 公斤,母鵝重 4.5 公斤,具賴菢性,在台灣之母鵝年產蛋數僅約 30-40 個,以第 2 年之產蛋數為最多。中國鵝多飼養於桃園、新竹地區,民間鵝種多以二種中國鵝雜交飼養。


1 鵝品種介紹 2 中國鵝(Chinese goose) 3 白羅曼鵝(White Roman goose)
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