第141期（2023/1）

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封面人物

目  錄

  酪農專欄

　01 酪農專訪-梅桂種牛場
　　 葉亦馨、凃柏安　採訪

  本期專刊

　05 自動擠乳機使用成效調查
　　 葉亦馨、凃柏安

　09 各廠牌擠乳機器人特色介紹及彙整
　　 新竹分所　彙編

  學術園地

　13 解決生乳生菌數偏高問題
　　 光泉乳品場　楊耀焜

　19 影響生乳中飽和性脂肪酸比例及產量之因素-胎次及擠乳次數
　　 楊明桂、蕭振文、凃柏安

  乳業報導

　23 乳協的產業服務功能
　　 社團法人中華民國乳業協會

　29 酪協的產業服務功能
　　 中華民國酪農協會