(一)野雞(Wild fowl)的種類和分布

　　雞的原種就是野雞。野雞在動物分類學上分歸為鳥綱，雉目、雉科、野雞屬下。在野雞屬下包括四個種，即赤色野雞(Red jungle fowl/Gallus gallus)、灰色野雞(Gray jungle fowl/Gallus gallus)、錫蘭野雞(Ceylon jungle fowl/Gallus latayettii)、綠襟野雞(Green jungle fowl/Gallus varius)。

　　雉科鳥類體積比較大，且有華麗的羽毛引人注目。鳥類中色彩最美麗的全雞也屬於雉科。雉科鳥類不喜於飛行長距離。在地上築巢，大半天時間都在地面渡過，因此與地面上活動的人類互相接觸的機會就會增多。野雞屬的四種野雞也具有雉科的共同特徵。此外，野雞屬的特有性狀是頭部有色彩鮮明的雞冠與肉垂。野雞分布情形如圖1。


圖1. 四種野雞屬的分佈圖

　　赤色野雞的分布，介在赤道上下，從熱帶、亞熱帶到溫帶很廣大的區域中，居住在二次林(落葉闊葉林)。在印度、北邊沿著喜馬拉亞山脈分佈到喀什米爾(Kashmir)，往東生棲地區展開到尼泊爾(Nepal)、不丹(Bhutan)等的高地。南邊即在印度半島中央的格達瓦利河為界線與灰色野雞的分佈地區隔開。從印度延伸分布的國土計有緬甸(Burma)、泰國(Thailand)、中南半島(Indo-China)、中國四川和雲南兩省，廣西濟灣自治區和海南島、菲立賓、馬來半島(Malay)、蘇門答拉、爪哇、峇里島(Bali)、籠布克、沙拉瓦、哈魯馬拉、廣達南太平洋諸島嶼。

　　至於其他三種野雞的分佈較小，灰色野雞分佈於印度半島中南端，即以格達瓦利河南邊為生棲地區。鍚蘭野雞僅在斯里蘭卡(Sri Lanka)為棲身之地。綠襟野雞的分佈是從爪哇島到阿魯路島的小遜達列島，其中爪哇、峇里及籠布克三島與赤色野雞(亞種名為Gallus gallus bankiva)分佈重疊。不過，赤色野雞棲息地在離村莊較遠的二次森林，而綠襟野雞即生棲在離村莊較近的叢林或田園草地築巢活動，換句話說，兩者之間生態上有明顯的隔離。