母豬繁殖性能與仔豬哺乳期性能
5-2 母豬繁殖性能與仔豬哺乳期性能
(二)母豬繁殖性能與仔豬哺乳期性能
自1997年起,開始進行梅山豬與杜洛克豬之自交與正反雜交(M×M, D×D, M×D,與D×M)評估(表2),發現母豬產仔性能具顯著的品種效應,M母豬顯著較D母豬有較大的每窩出生總仔數與活仔數、三週齡活仔數與離乳活仔數(張等,2002)。經評估,雜交第一代(K1)以MD做為母系,以MD與DM做為公系,進行K2之繁殖,其中MD × MD與MD × DM各分別繁殖165與154胎。此二種配種方式之產仔性狀不受季節所影響,而分娩總仔數與活仔數亦無顯著差異。
所選留之K2代(MDMD與MDDM)進行公、母豬正反雜交,後裔(K3)形成四種組合,但是此四種組合之產仔性狀亦無顯著差異。故自K3代起,不分配種組合方式,進行同世代之配種繁殖。表2顯示,自K3代起之同世代配種繁殖性能,K4代母豬之繁殖性能有衰退現象,分娩總仔數與活仔數均顯著低於K2〜K6代母豬(P<0.05)。因此,為防止繁殖性能繼續衰退,我們特別針對歷代祖先之繁殖性能平均較高之K4母豬(高繁家族),將其所繁殖之前二胎K5後裔加強選留下來。由K5代母豬之繁殖性能(67胎)顯示,其繁殖性能已有顯著改善,分娩總仔數達11.3頭,而活仔數可達9.9頭。而目前資料已收集之K6代母豬(前二產次共45胎)其分娩總仔數為11.2頭,活仔數亦達9.9頭。K5代與K6代之分娩總仔數與活仔數均相當接近,顯示高畜黑豬選育至今已有穩定的繁殖性能。
仔豬之哺乳期性能方面(表3),仔豬出生體重約1.2 - 1.3 kg,21日齡體重約4.2 - 4.3 kg,21日齡育成率為90 - 94%;30日齡體重約5.6 - 6.0 kg,30日齡育成率為89 - 91%,顯示其出生體重並不算低,約與畜試黑豬一號之1.26 kg相當,但大於桃園豬之0.81 kg與梅山豬之0.93 kg。而因高畜黑豬哺乳性能良好,仔豬21日齡與30日齡之育成率平均可達九成以上。