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酪農天地雜誌第39期（2000.10）

封  面

酪農專欄

◎封面人物：蔡南先生／1

◎盤固乾草品質快速測定服務開辦中／2

◎「冬期國小學童乳供應計畫」即將開辦／3

◎「完全混合日量（TMR）之研究應用與展望」學術研討會報導／4

DHI報導

◎全國性酪農戶優勝排行榜

　泌乳牛榮譽榜／5

　泌乳牛輝煌榜／6

　酪農戶成功榜／7

    酪農戶優勝榜／7

　◎地區性酪農戶優勝榜／8

要聞集錦

◎研商「八十八年下半年及八十九年度獎勵淘汰低生產效率及低生乳品質之乳牛計畫」執行情形會議報導／9

◎乳協活動園地／10

◎法令介紹

　牛之輸入檢疫條件／12

　牛精液輸入檢疫條件／14

　牛胚胎輪入檢疫條件／15

專題報導

◎台灣山坡地的永續經營／16

學術園地

◎台灣盤固草營養價值之預估／19

◎利用管理模式控制山羊關節炎腦炎（CAE）／22

◎乳業相關機構網站與電話／封底內頁

酪農書坊

◎奇妙的優酪乳／◎台灣牛「丁丑年特輯」／封底

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