酪 協 四十四期
由優質鮮乳到優質優酪乳 揭開優酪乳神奇面紗
美國康乃爾大學陳河田博士 全台巡迴演講會行程
壹、新鮮是高品質食品的代名詞
貳、優質優酪乳
參、原料品管與優質優酪乳
肆、學童乳(School Milk)
伍、結論
首長與民有約」-本會建議修正「發酵乳」案