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封面內頁 1

封面內頁 2

序                                           

目     錄                         

計畫緣起                                    1

材料與方法                                3

檢定土雞種類                            3

中央檢定                                    3

   檢定地點與時間                     3

   飼養管理                                 3

   測定項目                                 7

場內檢定                                    7

結果與討論                                8

受精率與孵化率                        8

體重                                          11

雞冠與睪丸大小                      18

屠體性狀                                  22

雞群整齊性的問題                  31

育成率與飼料轉換率              40

中央檢定與場內檢定的差別 43

結論與建議                              53

台灣商用紅羽土雞                  56

      國民紅羽土雞場                56

      辰竹紅羽土雞場                57

      金山紅羽土雞場                58

      聯合紅羽土雞場                59

      豐輝紅羽土雞場                60

      瑞昌紅羽土雞場                61

      新福紅羽土雞場                62

台灣商用黑羽土雞                 63

      新福黑羽土雞場                63

      金山黑羽土雞場                64

      國鈞黑羽土雞場                65

      國蜂黑羽土雞場                66

      辰和黑羽土雞場                67

　

感 謝

封底內頁

封 底

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